Во время поста хочется,чтобы скоромная пища все-таки была разнообразной,насыщала организм и не вызывала уныние,поэтому всякий раз стараюсь пополнять свою копилку новыми блюдами. Особенно люблю баловать мужа вкусной выпечкой.
На любимом Гастрономе нашла красиво звучащий рецепт-маффины из полбяной муки на миндальном молоке с черникой. Загорелась!) Долно искала и эту самую польяную муку,и миндальное молоко,но,как говорится,кто ищет-тот найдет. И вот-результат моих стараний и поисков. Смело утверждаю:на вкус так же интересны,как и на слух.