Яйцо - 3 шт
Сахар -150 мл
Сливочное масло - 100 гр
кефир (или сметана) - 200 мл
мука - 250 мл
Сода - 1/2ч ложки
Ванильный сахар
Какао - 3-4 ст ложки
Это примерные пропорции, испортить пирог трудно )
Масло растопить. Гасим соду в кефире. Яйца взбить с сахаром. Смешиваем все кроме какао.
Делим тесто на 2 половинки. В одну часть теста добавим какао.