Ингредиенты:
- 4 ст.л. сметаны
- 4 ст.л. майонеза
- 2 яйца
- 9 ст. л. муки без горки!!!
- сыр
- начинка любая
Приготовление:
1. Смешать сметану, майонез, яйца и муку. Тесто получается жидкое, как сметана, его выливаем на сковородку смазанную маслом. Сверху кладем любую начинку (томат, колбаса, соленые огурчики, оливки, помидоры....)
2. Залить майонезом и посыпать толстым слоем сыра.
3. Ставим сковороду на плиту (огонь большой не делаем - пригорит), сразу накрываем крышкой. Через несколько минут (5-7 мин), когда сыр расплавится, наша пицца готова.
Приятного аппетита!