Очень часто использую этот рецепт, когда нужно освободить холодильник)).

На фото утренний, последний и немного заветревшийся кусочек))
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки(без горки, в ущерб)
Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку(томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
Сковороду сразу накрываю крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
В этот раз я делала на одном яйце и с 2-мя ложками натурального йогурта вместо сметаны. Тесто получилось густоватое, пришлось его разравнивать руками. И не намазывала майонез под сыр... Получилось тоже очень вкусно).

На фото утренний, последний и немного заветревшийся кусочек))
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки(без горки, в ущерб)
Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку(томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
Сковороду сразу накрываю крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
В этот раз я делала на одном яйце и с 2-мя ложками натурального йогурта вместо сметаны. Тесто получилось густоватое, пришлось его разравнивать руками. И не намазывала майонез под сыр... Получилось тоже очень вкусно).
