Сами посудите:
-самое маленькое количество ингредиентов
-самое быстрое приготовление
-самый простой для запоминания рецепт
ну и просто очень вкусно, воздушно и с хрустящей корочкой, немного тягучей))))
Я этот рецепт нашла давно на ЖЖ и до сих пор его берегу)) Почему? да потому что вкусное на завтрак хочется всегда, а времени на выпечку сложную или даже взбивание белков не всегда можно найти. Но по воздушности и вкусу эта запеканка, почему-то, не уступает творожному облаку (ну, может немного), сама не пойму почему, тут нет разрыхлителя или взбитых белков, но факт проверенный:))))
