Увидела сегодня этот рецепт, решила поделиться.
В холодильнике часто пропадают соленые огурцы не выбрасывайте, хочу поделиться с Вами рецептом быстрой и очень вкусной закуски!
Итак, ингредиенты:
-соленые огурцы
-морковь
-чеснок
-майонез
-растительное масло для жарки
Приготовление:
Берем соленые огурцы, трем на крупной терке и обжариваем на растительном масле пока не испариться вся жидкость и они маленько обжаряться.
Затем трем морковь (лучше на средней терке) и тоже обжариваем.
Затем морковь смешиваем с огурцами.
Туда же добавляем мелко рубленный чеснок и майонез.
Даем остыть.
Особенно вкусны бутерброды с серым хлебом!
Приятного аппетита!
ТаНя
а мы такую вкусняшку с вареной картошечкой любим. вкусно, необычно и дешево)))
15.07.2013
Ответить
Елена
Замечательная идея! Спасибо. У меня тоже частенько огурцы в банке пропадают.
15.07.2013
Ответить
Утомленная солнцем
У меня частенько в банке огурцы остаются, пропадают и приходится выкидывать. Вот как увидела, понравилось очень. Надо теперь сделать.
15.07.2013
Ответить
Елена
и я сделаю)можно даже в пиццу добавлять-когда бывает не ососб и продуктов много
15.07.2013
Ответить
Утомленная солнцем
О, надо же, я уведомление о вашем ответе вижу:) А то проблемы были... Да, вы правы, в пиццу для заполнения самое оно!
15.07.2013
Ответить