Девочки, подскажите пожалуйста, подруга попросила испечь 2 торта, украшенных мастикой на ДР (12 марта, четверг). Так как я любитель и человек работающий, назрел вопрос - за сколько дней можно приготовить торт?Если допустим испечь коржи(молочная девочка)в пн, 9 марта ( тк вт,10 марта буду допоздна занята) и сразу собрать с кремом вареная сгущ+масло+сливки и выровнять в этот же день вечером, то не испортится ли он до 12 марта? Обтягивать мастикой и украшать буду в среду вечером после работы...Спасибо большое всем, кто подскажет.
Москва
Во вторник просто допоздна буду занята, только если всю ночь не спать..думаете испортится, если в пн собрать его?
0
06.03.2015
Ответить
Москва
А вы не рассматриваете бисквит а на крем маскорпоне плюс сгущенка? Он за два дня как пропитается только вкуснее становится
0
06.03.2015
Ответить
Смоленск
не думаю,что испортится, но я не пробовала за неск. дней делать, я всегда накануне, так сказать. пеку коржи заранее, на след. день мажу кремом, собираю.
0
06.03.2015
Ответить