Войти
Тата
43 года Владикавказ, Россия
На сайте с 12.02.2015, последнее посещение — 7 месяцев назад
Добавить заметку
289
записей
21
друг
9
подписчиков
Тата
Милада Вадимовна, 9 лет 5 месяцев Владикавказ
Sweetie
Сан-Диего
Курица с апельсином в медовой глазури ..

...И вкуснейшей глазированной морковкой на гарнир. С аппетитной хрустящей корочкой и нежнейшим сочным мясом внутри. Очень вкусный рецепт.

Тата
Милада Вадимовна, 9 лет 5 месяцев Владикавказ
Анна
Лизонька, 14 летВарвара, 11 лет 11 месяцев Кривой Рог
Тор "Монастырская изба" со сливой и красной смородиной.

Торт "Монастырская изба" , также известен как "Дрова под снегом" или "Домик из вишенок", этот рецепт торта у меня ассоциируется с новогодними праздниками, так как тортик большой и сытный,он не приторный,с легкой фруктовой кислинкой,рассчитан на большую компанию.


Тата
Милада Вадимовна, 9 лет 5 месяцев Владикавказ
Юлия
Ксения, 18 летЕкатерина, 10 лет 8 месяцев Москва
Петушок.

Благодаря вот этому мастер-классу, связался в подарок вот такой петушок. Игрушки амигуруми вязала первый раз, процесс кропотливый, но результатом довольна.

Тата
Милада Вадимовна, 9 лет 5 месяцев Владикавказ
Ольга
Москва
Может кому пригодится проверенный рецепт рождественского кекса.))В самом деле не сложно и ооочень,пр

Фото прошлогоднее.В этом году только-только замочила сухофрукты.))Итак:все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

225 гр размягченного сливочного масла,
200 гр тростникового сахара (у меня 180 гр),
4 яйца,
250 гр муки (просеять),
50 гр муки для сухофруктов,
8 гр разрыхлителя (у меня пакетик 11гр),
ванилин по желанию,
500 гр сухофруктов любых( у меня курага, чернослив, сушеный кумкват, изюм и цукаты),
цедра половины апельсина и цедра половины лимона (в рецепте не было),
3 ст. ложки абрикосового джема (в рецепте не было),
150 мл коньяка.
Сухофрукты помыть и залить коньяком на два дня ( у меня сутки были залиты), высушить их (я не сушила, а промокнула бумажным полотенцем.
Сухофрукты желательно порезать.Масло взбить с сахаром,добавить джем, отдельно в мисочке чуток взбить яйца, аккуратно ввести их в масляную смесь, перемешать.Затем добавить муку смешанную с разрыхлителем и ванилином, перемешать. Добавить цедру и сухофрукты с орехами, перемешанные с мукой. Всю смесь очень хорошо перемешать и выложить в подходящую форму (у меня в диаметре 22 см). Духовку хорошенько разогреть до 180, убавить до 150 гр и поставить кекс выпекаться примерно на 1,5 часа...смотрите по своей духовке, проверить готовность деревянной шпажкой. Но кекс нужно и не пересушить. У меня выпекался 1,15 часа.Готовый кекс остудить, сбрызнуть коньяком, завернуть в пищевую бумагу, поместить в жестяную коробочку ( у меня был завернут в пекарскую бумагу и фольгу) и хранить до заветного часа в прохладном месте, через каждые три дня желательно его сбрызгивать коньяком,(я не сбрызгивала спиртным).Можно выдерживать кекс до месяца и больше. У меня хранился больше месяца....// От себя.Абрикосовый джем заменила на апельсиновый,сахар брала обычный,сухофрукты вымачивала больше двух суток,добавила грецкие орехи.Пробовала кексик сразу после выпечки и вот сейчас,через месяц.В обоих случаях несомненно вкусно!Но через месячишко он....более благородный что ли,насыщенный.Но в любом случае,это очень вкусно.Уверена понравится вам и вашим близким!И рецепт не сложный.

Тата
Милада Вадимовна, 9 лет 5 месяцев Владикавказ
Svetlana
Michael, 12 лет 10 месяцевPhillip-Benjamin, 11 лет 3 месяцаСабрина, 9 лет 1 месяц Берлин
Бархатный медовик в мультиварке

Я пробывала несколько рецептов медовика, но этот меня просто покорил, бисквит получается пышный, мягкий, не побоюсь этого слова бархатный, вкус оттеняет лёгкий аромат кофе, я быстро забыла про все примерно идентичные рецепты, они даже "рядом не стоят" с этим, так что этот Бархатный медовик, отправился прямиком в мою кулинарную тетрадку, а туда попадает только самое самое!


Тата
Милада Вадимовна, 9 лет 5 месяцев Владикавказ
ФетроТворчество от Светланы
Рязань
Очаровашка из фетра )

Девочки , всем привет !Из -за нехватки свободного времени , я очень редко " гуляю " по интернету . Обычно прогулки только для необходимости ,что-то найти , купить. И вот вчера ночью я искала клей для моего нового приобретения и ооо, чудо , я встретила такого очаровательного жирафчика . Не смогла устоять и отложив все дела принялась за его пошив . Спешу показать вам результаты моего 5 часового ночного бодрствования )

Тата
Милада Вадимовна, 9 лет 5 месяцев Владикавказ
Екатерина
Андрей Дмитриевич, 14 лет 6 месяцев
Мой опыт установки фурнитуры на одежду

ПОСТ ОСТАВЛЯЮ КАК ДОП.ИНФОРМАЦИЮ ДЛЯ НОВИЧКОВ!
В настоящее время всю металлофурнитуру я устанавливаю на проф.оборудовании. Если вы пока не приобрели такового, то можно как альтернативу использовать инструменты, о которых я пишу ниже.

Девочки, ввиду участившихся вопросов мне, "как я устанавливаю кнопочки на одежду", напишу отдельный пост про установку фурнитуры на одежду.

Тата
Милада Вадимовна, 9 лет 5 месяцев Владикавказ
Тата
Милада Вадимовна, 9 лет 5 месяцев Владикавказ
Вот и Милашкино гнездышко готово!

Время так летит, а я только начала воплощать свои затеи для малышки! Сшила за сегодня. Вроде ничего получилось...

Милада Вадимовна
9 лет 5 месяцев