Сегодня мы сделали съедобные краски по рецепту из инета. Хоть ребенок и не ест их, но всё же лучше, ведь все ингредиенты натуральные и всегда есть под рукой у любой мамы. Рецепт такой:

1 ст.ложка соли, мука пол стакана, горячая вода треть стакана и ложка растительного масла. Все тщательно размещать и добавить красители пищевые на ваш вкус. У нас нашлись все цвета светофора: красный, желтый и зеленый. А вот как краски ложатся на бумагу

Такие краски отлично подойдут для рисования с детками от 6 месяцев до 3 лет!

Рецепт очень легкий.

Ингредиенты :

яйцо 3 шт.

кефир 250 гр.

молоко 1 литр.

соль- 1 столовая ложка.

30 минут времени =))

Выливаем в кастрюлю молоко и ставим на плиту- доводим до кипения.

Тем временем взбиваем яйца, добавляем соль и выливаем всё это в стакан кефира. Перемешиваем.

Как только молоко в кастрюле закипело выливаем туда кефир с яйцами и солью и доводим до кипения, помешивая.

15 минут варим на медленном огне, тоже помешивая. Пока не появятся хлопья!

Далее вываливаем всё в дуршлаг, чтоб сыворотка стекла.

Накрываем сверху чем-нибудь и ставим пресс! я накрыла тарелкой и поставила сверху кружку с водой.

Даём стечь и убираем в холодильник!!!

сыр получается очень нежный! С 1 литра молока выходит 500 гр сыра.

Себестоимость такого сыра где-то 210 руб за 1 кг!!!

Единственное о чем жалею- надо было все ингредиенты брать в двойном размере. Уж очень быстро домашние всё умяли