Войти
тамара
35 лет Пенза, Россия
На сайте с 25.02.2015, последнее посещение — 7 лет назад
Добавить заметку
263
записи
20
друзей
8
подписчиков
тамара
Андрюшка), 11 лет 5 месяцевВаренька, 9 лет 8 месяцев Пенза
Анна
Старшенький, 16 летМладшенький, 13 лет 1 месяц Астрахань
Безе

Конечно рецепт безешек легок и прост в своём исполнении. И я, как любительница безе не могла не попробовать их приготовить самой. Для безе понадобилось мне всего лишь несколько вещей - отличное настроение, миксер, кондитерский шприц ( но с ним что-то отношения не заладились и безе получились не той формы, что хотелось ), духовка и белок с сахаром. Количество яиц и сахара зависит от того, сколько безе Вам надо. С учетом того, что у нас дома трое любителей безе, я и мои пацаны, - делала я в большом количестве.

тамара
Андрюшка), 11 лет 5 месяцевВаренька, 9 лет 8 месяцев Пенза
Mamadu
David, 19 летNicole, 16 летMichal, 14 летAmelie, 11 лет 9 месяцев Прага
Финские картофельные лепешки

Села писать и поняла, что очень хочется на ужин вместо запланированного рагу сделать. И что, мне не трудно, пошла, начистила быстро 6 картофелин, сегодня на ужин будут уже теперь всеми любимые картофельные лепешки...

Для меня это высшая оценка, когда ест вся семья без исключения, без выбирания каких=то ингредиентов, без ковыряния в тарелках... и с добавкой обязательно. Поэтому этот рецепт для меня вдойне подходит по формуле быстро - вкусно - просто



тамара
Андрюшка), 11 лет 5 месяцевВаренька, 9 лет 8 месяцев Пенза
Анна
Руслана, 20 лет 11 месяцевКира, 14 лет 5 месяцев Туапсе
Курино-грибные котлетки на гриле

Куриный фарш я всегда делаю сама , рубленый. В этот раз три куриных филейки порубила, добавила пол луковицы резанной мелко, зелень, соль, 2 стл майонеза, два больших( с ладонь) натёртых на тёрке шампиньона, 1 яйцо, вымесила фаршик и запекла котлетки на сковороде гриль. Чудные, сочные котлетки) даже холодными они остаются сочными ( хотя белое куриное филе после остывания практически всегда становится суховатым) но эти котлетки остаются сочными, я делаю такие и без грибов и вместо майонеза кладу сметану. Часто делаю их для гамбургеров))

тамара
Андрюшка), 11 лет 5 месяцевВаренька, 9 лет 8 месяцев Пенза
Анна
Руслана, 20 лет 11 месяцевКира, 14 лет 5 месяцев Туапсе
Штрудель с творогом и изюмом

Продолжаю тему штруделей)))

Так мне понравился яблочный, что я решила ещё какой нить попробовать)

Сегодня купила на развес обалденно вкусный творог, сладкий, жирный, я даже не знаю сколько в нём процентов, но ложка в нём стояла)) Ела я его ела, и пришла мне в голову мысль сотворить штрудель с творогом))) Сказано-сделано)))

тамара
Андрюшка), 11 лет 5 месяцевВаренька, 9 лет 8 месяцев Пенза
Анна
Руслана, 20 лет 11 месяцевКира, 14 лет 5 месяцев Туапсе
Оладьи из куриной печени

Америку конечно не открою, наверняка этот способ запихнуть печень в детей знают многие, но вдруг кто то не знает)))

Я вообще то всеядная и печень люблю в любом виде, но для своей семьи приходится её маскировать)))

Андрюшка)
11 лет 5 месяцев
Варенька
9 лет 8 месяцев