Продукты
Питание (рецепты)Итак, перед вводом нового, так сказать, "экзотического" продукта перерыла кучу литературы, статей, сообщений в блогах, и наткнулась на ряд очень интересных моментов в части определенных продуктов, вводимых в рацион карапуза.
Заметила, что временные рамки тех или иных продуктов значительно сокращаются в современной литературе про питание, в отличии от литературы, например, пятилетней давности. 
В общем, исходя из моей чуйки, если продукт раньше рекомендовали вводить позже - мы так и делаем. Наш опыт с прикормом вместе с таблицей ввода продуктов выделю в отдельном посте.
Итак, интересные моменты про еду для карапузов (периодически обновляю в связи с вводом новых продуктов):
1. Тыква
Лучше давать тыкву после 6 месяцев, а если у малыша есть склонность к аллергии, то после 8. При появлении реакции на продукт, не стоит надолго от него отказываться и через месяц можно повторно дать его ребенку.
В первый раз малышу достаточно 0,5 ложки, затем порцию каждый раз увеличивают в 2 раза, постепенно доводя прикорм до 40 грамм в сутки (! по ввоз рекомендуемое количество 170 гр 
). Достаточно давать 2-3 раза в неделю.
2. Добавки к каше.
С 8 месяцев в кашу рекомендуется добавлять измельченные фрукты (для начала подойдет и фруктовое пюре). Они содержат фруктозу и кислоты. Таким образом, каша становится не только полезнее, но и вкуснее, ребенок ест ее более охотно.
Яблоки отлично сочетаются с рисом, но их лучше добавлять в безмолочные блюда. Это связано с тем, что железо, находящееся в яблоках, не «уживается» с молоком.
Груши не стоит добавлять к рису, потому что они, как и рис, обладают скрепляющим действием.
Абрикос - идеальный фрукт для молочных блюд из риса.
Банан сочетается с любыми злаками.
Сухофрукты замачиваются, затем измельчаются и варятся перед добавлением в кашу.
,
Свежие плоды протираются до состояния пюре и добавляются в охлажденную кашу.
3. Сливочное масло
Если ребенок плохо набирает вес, можно начать вводить масло в рацион вместе с первыми кашами с 5-6 месяцев. Если вес малыша нормальный, лучше с этим продуктом повременить и добавлять его в кашу не раньше 9 месяцев.
Источники:
http://agushkin.ru
сделаю