Этот стиль называют французским кантри и самым роскошным из деревенских стилей. Его символ и запах - лаванда, а цвета - будто выгоревшие на жарком южном солнце. Речь, конечно, идет о стиле прованс. 
Прованс зародился в одноименной провинции на юге Франции - солнечном крае лавандовых полей. Чтобы лучше понять, что представляет собой этот национальный стиль, нужно перенестись (хотя бы мысленно) на его родину и окунуться в повседневную жизнь местных жителей.
В этом регионе традиционным является сельский дом с небольшими окнами и маленькими помещениями. Окна ничем не прикрыты, разве что могут закрываться ставнями днем, в самый жаркий период.
А еще прованский дом - жилище с богатой историей, в нем выросло не одно поколение. В Провансе принято устраивать кухню на восточной стороне, чтобы во время завтрака наслаждаться первыми солнечными лучами. В течение дня человек как бы следует за солнцем. Семейные ужины часто организуют на открытой террасе, расположенной на западе.
Несмотря на то, что сейчас прованс может приобретать достаточно роскошные формы, изначальная простота сельского дома навсегда в сердце этого стиля. Поэтому для отделки лучше всего пользоваться проверенными временем приемами и использовать натуральные материалы.
Для отделки стен чаще всего используется штукатурка. Причем, она может накладываться неровно, с «проплешинами», что свойственно для деревенского быта. Это является одной из визитных карточек стиля. Также распространенным вариантом является облицовка стен натуральным камнем, глазурованным кирпичом, вагонкой или доской. Сверху их можно покрасить. А вот обои не особенно характерны для прованса. Потолок - такой же простой. Чаще всего он просто покрашен белой краской или его дополняют деревянные балки, поддерживающие перекрытие. Полы в помещениях первого этажа преимущественно каменные или выложенные из плитки, что опять же следствие жаркого климата. На остальных этажах - обыкновенный дощатый пол светлых тонов.
Светлые тона вообще характерны для прованского стиля интерьера. Это связано с их задачей охлаждать помещение, а также с натуральными цветами и красками окружающей природы. , кремовый, песочный, бежевый, охра, жемчужный, лавандовый, светло-зеленый, пыльно-розовый, бледно-лимонный - палитра получается широкая! Все цвета немного припыленные, как бы выгоревшие на солнце, но очень нежные.
Мебель - еще одна особенность прованского стиля. Именно изящная деревянная мебель (зачастую с коваными элементами), покрашенная в белый цвет, отличает прованс от стиля кантри. Краска на мебели может облупиться от долгого использования, поскольку мебель, как и всё в прованском доме, передается по наследству.
Благородная потертость - типичная черта стиля прованс.
Помимо традиционных мебельных элементов, таких как столы, стулья и шкафы, в прованском интерьере всегда присутствовали небольшие комоды, серванты с фарфором, скамейки, маленькие круглые изящные столики и тумбочки с крохотными выдвижными ящиками. Иногда мебель украшается легкими растительными узорами.
Текстиль полностью поддерживает стиль в отношении естественности и простоты. Наиболее предпочтительными являются натуральные ткани, такие как хлопок, ситец, лен, муслин, выше обозначенных цветов. Они могут быть выбеленными, но чаще всего используется набивной цветочный рисунок. Также встречается и морская бело-синяя полоска. А вот клетка совсем не характерна для прованса.
Поскольку прованский дом целый день наполнен солнечным светом, хозяевам не было нужды выстраивать сложную систему искусственного . Традиционно здесь используются небольшие светильники местного освещения, создающие уютную камерную атмосферу. Люстры, бра, настольные светильники, торшеры с коваными деталями и абажурами из ткани в цветочек служат также дополнительным декором.
Прованс - стиль исключительно романтический и очень женственный.
Он построен на декорировании, а не на архитектуре пространства, поэтому декор и его составляющие - мебель, аксессуары, текстиль и, в данном случае, цвет - играют первостепенную роль.
В прованском интерьере множество мелочей. Его заполняет множество маленьких, очаровательных и совершенно бесполезных безделушек. Тут и вазы, и подсвечники, и фарфоровые статуэтки, и корзинки, и птичьи клетки, и настенные часы с росписью, и декоративные тарелки на стенах, и картины с пейзажами, и вышитые подушки… Фаянсовая или фарфоровая посуда в стиле прованс обязательно должна быть милой (другого слова не подберешь!): белой, с росписью и небольших размеров. В буфетах стоят пузатые сахарницы, маленькие чайники и изящные чашки. Важнейшей деталью при декорировании прованского интерьера являются цветы. Цветы не только в узорах и на картинах, но и самые обыкновенные живые цветы. Букеты стоят круглый год и совершенно «без повода». Кстати, в провансе принято использовать посуду для цветов по принципу «что под руку попало»: цветы стоят в лейках, кухонном фаянсе, ведрах и даже в старой обуви наподобие живописного натюрморта.
В настоящем прованском доме всегда царит солнечное жизнерадостное настроение. Его воплощение требует безупречного вкуса и кропотливой работы. К сожалению, соблюсти все традиции стиля в условиях российского климата и условий не так-то просто. Однако создать нужные ассоциации и передать дух старинного, опрятного, очаровательного и очень-очень уютного стиля прованс вполне реально. Тут не лишней будет помощь профессионала, а также придутся кстати аутентичные вещи «с историей».