Это ооооочень вкусно) 
Рецепт под катом 
Ингредиенты:
500 грамм говядины
1 средняя луковица
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. сметаны
2 ч.л. томатной пасты
свежемолотый перец
соль по вкусу
Способ приготовления:
Говядину нарезать ломтиками, отбить молоточком и нарезать соломкой поперек волокон. На растительном масле обжариваем лук, нарезанный кольцами, до прозрачности. Добавляем говядину. Обжариваем, а затем добавляем сметану и томатную пасту. Размешиваем и добавляем немного воды и свежемолотый перец. Тушим около часа до мягкости мяса. В конце солим по вкусу.