Смотрим на этикетки на продуктах и состав детского питания, чтобы покупать для своих детей только полезное.

1. Обычный или кристаллический сахар (сахароза)

Он улучшает вкус, но вместе с тем может спровоцировать обострение у малышей-аллергиков. Вместо сахара для них будут полезнее продукты, сладкий вкус которым придают натуральные вещества - глюкоза, лактоза, фруктоза, декстринмальтоза (мальтодекстрин).

2. Пребиотики

Пребиотики - неперевариваемые компоненты пищи, которые помогают развиваться нормальной микрофлоре кишечника, становятся для нее источником питательных веществ. Некоторые пребиотики помогают справиться с запорами. Существуют и натуральные пребиотики. Их много в кукурузе, овсе, сое и других злаках (инулин), яблоках и абрикосах (пектин).

3. Пробиотики

Пробиотики - живые микроорганизмы, часть нормальной микрофлоры кишечника. Самые известные из них - лактобактерин и бифидобактерин, некоторые разновидности дрожжевых грибов.

4. Глютен

На упаковках каш часто пишут «не содержит глютен». Глютен - растительный белок, содержащийся в злаках: овсе, пшенице, ржи. Для того чтобы его переварить, наш организм вырабатывает специальные ферменты, которые помогают расщепить глютен. Но у некоторых людей (и детей в частности) содержание ферментов, помогающих усваивать зерновые продукты, снижено или отсутствует вовсе. Поэтому попадающий в желудок глютен накапливается и токсически действует на стенку кишечника.

В результате такого повреждения в кишечнике нарушается всасывание других веществ - белков, углеводов, жиров, витаминов, микроэлементов и пр. Кишечник просто перестает работать.
Так что эта надпись на упаковке добавит плюсик к качеству продукта.

5. «Гомогенизированный»

Довольно устрашающая надпись, а по-русски это значит «однородный». Соответственно, консистенция продукта (пюре, творожка) одинаковая, без хлопьев и комочков.

6. «Дополнительно витаминизированно»

Это означает, что содержание витаминов в данном продукте доведено до нормального уровня. Обогащение витаминами не вредит здоровью малышей, а, наоборот, помогает предупредить развитие у них гиповитаминоза.

7. Наконец, в списке ингредиентов обнаруживаем «Е»

Этой буквой принято заменять громоздкие химические названия. Пищевых добавок, получивших такой индекс и цифровой код, очень много. Большинство из них улучшают технологию производства, вкус, а главное, продлевают срок хранения продуктов. Вот списки вредных и полезных «Е»:

Запрещенные: Е100, Е105, Е126, Е152, Е952.

Ракообразующие: Е142, Е153, Е202, Е210-212, Е214-216, Е219, Е230, Е240, Е249, Е280-283, Е330, Е954.

Способны привести к кишечным расстройствам: Е626-635.

При склонности ребенка каллергии будьте осторожны с: Е102, Е110, Е120, Е210-211, Е230-233, Е239, Е311, Е320, Е321, Е325, Е331, Е621.

Болезни почек и печени могут быть спровоцированы: Е172, Е220, Е320-322, Е407, Е450, Е513, Е527.

Однако среди кодов с индексом «Е» есть обозначения веществ натурального происхождения:
Е101 - витамин В2, который нужен для обменных процессов;
Е160а - каротин, необходимый для роста;
Е300 - витамин С, отвечающий за крепкий иммунитет;
Е440 - пектин для правильного пищеварения;
Е1420- крахмал.

Растите здоровыми!

Прежде чем отвечать на вопрос, как научить детей делиться, возможно, стоит ответить на вопрос: зачем? Зачастую молодой, и особенно неопытной маме просто неловко перед приятельницами по детской площадке или даже перед посторонними, совершенно незнакомыми людьми, за «жадность» своего ребенка - так, по крайней мере, называют строгие критики в лице бабушек или не самых тактичных мам нормальное чувство собственности, присущее каждому человеку. Ребенок не обязан делиться! Тем более если у него пытаются забрать любимую игрушку, или он видит малыша-«захватчика» впервые, или у него плохое настроение. Ребенок просто может поделиться - если этого ему самому захочется. И тут уже задача мамы - объяснить малышу, что делиться иногда и полезно, и приятно.

Почему мы, мамы, часто стремимся научить своих детей делиться?

Мотивы могут такими:

ребенок заведет друзей или хотя бы приятелей, если будет разрешать играть своими игрушками;

ребенок научится без посторонней помощи выходить из конфликтов, проявляя щедрость или предлагая поменяться игрушками;

у ребенка повысится самооценка как от ощущения собственной значимости («у меня игрушки, которые всем нравятся»), так и от осознания своей щедрости («та тетя меня похвалила»);

ребенок научится по-доброму относиться к людям, возможно, даже научится что-то отдавать, не ожидая выгоды взамен.

Перейдем к рекомендациям о том, как научить малышей делиться. Эти рекомендации дают различные ученые-социологи, которые проводили исследования детской (или человеческой в целом) психологии поведения.

1. Предоставьте ребенку право выбора

Согласно результатам исследования, проведенного психологами Н. Черняк и Т. Кушнир из Корнельского университета в США, дети охотнее делятся тогда, когда их к этому не принуждают.

2. Не награждайте ребенка за проявленную щедрость

Согласно исследованиям Р. Фейбса, дети, которых наградили чем-то материальным (например, конфетой), в дальнейшем совсем перестают делиться, так как расценивают щедрость как нечто очень неприятное, раз родители вынуждены за это награждать. Впрочем, к обычной словесной похвале это не относится: исследователи Гарнер и Хастингс подтвердили, что дети, мамы которых часто и охотно их хвалят, лучше адаптируются в коллективе сверстников, более коммуникабельны и щедры.

3. Давайте ребенку шанс поделиться

Н. Черняк и Т. Кушнир утверждают, что если ребенок один раз поделится игрушкой, то в дальнейшем ему будет с каждым разом легче проявлять щедрость. Профессора Йельского университета в США П. Саловей и Д. Пизарро советуют моделировать такие ситуации, в которых ребенок сможет проявить эмпатию, сопереживать. Например, полезно во время чтения книг обсуждать с ребенком сюжеты, когда кто-то несчастлив или обижен, предлагать ребенку охарактеризовать чувства и эмоции обделенного выдуманного героя.

4. Не «сюсюкайте»

Общайтесь с ребенком, как со взрослым, имеющим собственное мнение и право голоса - не только в контексте детской площадки, но и дома, в обычных жизненных ситуациях. Психологи Э. Майнс и Ч. Фернихоу советуют родителям общаться «с позиции разума» - с раннего возраста рассматривать поступки ребенка как осмысленные, порожденные эмоциями, чувствами и логикой, насколько бы ни был ребенок мал. В этом случае вскоре малыш сам начнет учиться понимать причины своих поступков, осознавать свои чувства и эмоции, а в дальнейшем - понимать чувства других людей и сопереживать им.

5. Сопереживайте ребенку

Профессор психологии Канзаского университета в США М. Барнетт исследовал способность дошкольников к сопереживанию, эмпатии и сделал выводы о том, что ребенок, к психологическим нуждам которого родители внимательны, лучше понимает своих сверстников и охотнее делает им добро и проявляет щедрость. Такой ребенок - пусть даже очень маленький - способен осознать не только тот факт, что у него хотят забрать игрушку, но и причину такого желания.

6. Подчеркивайте сходство ребенка со сверстниками

Исследователь Каролин Занн-Вакслер из Национального института психического здоровья США выяснила, что дети охотнее сопереживают сверстникам, с которыми знакомы или с которыми имеют нечто общее. Деликатно обращайте внимание ребенка на то, что «коллега» по детской площадке «тоже любит машинки, как ты». Или напоминайте, что «в прошлый раз Миша тоже пришел с машинкой, и вы вместе играли».

7. Напоминайте о схожем опыте

Ученые Д. Рид и Дж. Левенштайн исследовали влияние предыдущего человеческого опыта на способность предвидеть будущие эмоции и ощущения. На основании результатов этих исследований можно рекомендовать в ситуациях, когда сам ребенок хочет взять или отнять чужую игрушку, напомнить ему о том, как в прошлый раз у него самого просили что-либо ценное. Обращайте внимание малыша на то, как ему хочется получить чужую вещь, и как ему обидно слышать отказ.

8. Играйте в ролевые игры

Психолог Медицинской ассоциации США П. Варки исследовал способность людей научиться сопереживанию и обнаружил, что люди лучше понимают проблемы и эмоции других, если временно «сыграют их роли», поставят себя на их место в игровом, временном контексте. Пусть ваш малыш, играя дома, убеждает плюшевого мишку поделиться


с зайчиком своей машинкой или лопаткой: ребенку втройне будет полезно поставить себя на место просящего, дающего и наблюдателя-советчика.

9. Будьте примером для ребенка

Психолог Нэнси Эйзенберг утверждает, что дети повторяют модели поведения своих родителей, особенно в ситуациях, связанных с сопереживанием и поведением в коллективе.

10. Чаще обнимайте ребенка

Объятия полезны во многих случаях: ученые давно доказали их пользу для здоровья и «анти-стрессовый» эффект. Однако психолог Г. Домес пошел дальше и выяснил, что высокий уровень окситоцина в крови (результат частых и регулярных объятий) делает людей добрее к окружающим. Ребенок, которого чаще целуют и обнимают, охотнее поделится своей игрушкой, не ожидая награды взамен.

Автор статьи: Елена Тимофеева

Еще пока не совсем поняла, как тут все работает, но очень надеюсь найти много для себя интересного. Мне 27, родом из Питера, хотя давно там не была =) У меня двое чудесных погодок. Если кому интересно со мной подружится и поделиться интересными записями - всегда рада.

П.С. работу в сети и прочую подобную ерунду не предлагать