Молодые луковые стрелки-это очень вкусная и полезная вещь, смело обрывайте их и растущему луку хорошо и семье вкусный обед.
Для приготовления салата
Обжарьте филе грудки с любимыми специями и солью, в той же сковородке потушите порезанные стрелки лука до мягкости, предварительно отщипните с каждой головку.
Грудку нарезать полосками и вернуть в сковородку, перемешать, выложить на блюдо, добавить свежие порезанные помидоры.
Для тех, кто может позволить себе не просто вкусно, а очень вкусно- я бы добавила сюда пару кусочков жаренного сыра типа адыгейского)
