Войти
маргарита
42 года Минск, Беларусь
На сайте с 23.03.2015, последнее посещение — 3 года назад
Добавить заметку
78
записей
6
друзей
1
подписчик
маргарита
Данила, 21 годАглая, 12 лет 1 месяц Минск
Олеся Фисенко Нехудеева
Кирилл, 13 лет 9 месяцевАня, 21 год Коломна
Рецепт ягодного крамбла

Вы любите десерты, но не любите возиться с тестом? Тогда крамбл - ваш вариант. Этот десерт до гениального простой, но очень и очень вкусный и эффектный. Состоит он из двух слоев - начинки (в данном случае, ягодной) и мучной крошки. 10 минут и ваш десерт уже в духовке, а вы уже можете сервировать стол. Подается крамбл горячим, с шариком мороженого. Этот дуэт холодного и горячего, нежного и хрустящего - он просто идеален. Готовить крамбл можно как в виде одного целого пирога в любой форме, так и в порционных рамекинах (жаропрочных формах).


Рецепт:

Эпизод второй. Композиция. Правило трех третей

Вот решилась выставить свои снимки... Вроде бы эти основополагающие правила мне понятны и я стараюсь их применять. Но нужен взгляд со стороны. Ведь не обязательно чтоб объекты размешались по линиям прям миллиметр в миллиметр? Важно общее впечатление?

1. ISO - 160 , f - 2,5, 1/800

7
маргарита
Данила, 21 годАглая, 12 лет 1 месяц Минск
Елена Петрова
Веселиса, 17 лет 1 месяцРадмила, 15 лет 5 месяцев Москва
Снимаем на детской площадке
Снимаем на детской площадке 
Все мы, так или иначе, проводим довольно много времени с детьми на детской площадке. И это именно то времяпрепровождение и занятия которые очень характеры для детей именно из качелей, каруселей, игр в песочнице складывается детский день. И это именно те моменты которые ребенок запомнит. Такие "бытовые" фотографии я считаю особенно ценными, намного ценнее чем красивое постановочное фото с реквизитом и аксессуарами с которыми ребенок даже ни разу не играл и в одежде которую он носил один раз и ему говорили "аккуратно, смотри не испачкай" потому что отражают настоящую жизнь ребенка, ну и что что на улице серо, а двор заставлен машинами, все равно на детской площадке тоже можно снять что-то интересное, ну а если снять не получится, то хоть будет не скучно выгуливать ребенка :)

Итак, делюсь парой идей того что можно сфотографировать на детской площадке

маргарита
Данила, 21 годАглая, 12 лет 1 месяц Минск
SWEET DECOR BAKERY СК (CANDY BAR на заказ)
Василиса, 17 лет 2 месяцаГригорий, 13 лет 1 месяцВарвара, 10 лет 4 месяца Москва
Красители.

Самый популярный вопрос, который мне задают - КАКИМИ КРАСИТЕЛЯМИ ВЫ ПОЛЬЗУЕТЕСЬ? Основные тона - наши красители "Топ продукт". Дополнения (фиолетовый, фуксия, королевский синий и т.д.) - Вилтон. Но в связи с пропажей Вилтона из продажи, я искала краски такие же насыщенные... И наконец нашла!

маргарита
Данила, 21 годАглая, 12 лет 1 месяц Минск
Инна
Матвей, 17 лет 1 месяц Москва
Торт....блинный:)

Поддалась вот всеобщей блиномании!!!!! Как же, и мне захотелось вставить свои пять копеек))))

Уменьшить

Хочу угостить Вас тортиком из шоколадных блинчиков со сливочно-творожным кремом!

маргарита
Данила, 21 годАглая, 12 лет 1 месяц Минск
Натали (сладости на заказ Барнаул!)
Феечка, 9 лет 10 месяцевПланирую Барнаул
Мир должен знать как это вкусно! ))) маффины ягодные!

Девочки пекла пару раз на заказ, но сфотать так и не удавалось, сегодня приготовила в дорогу для близкой подруги и решила сфоткать как есть и написать рецепт, если конечно нужно будет кому-нибудь, а то лето идет, ягод много а рецепт просто мега вкусный (нравится всем!). автор Пьер Эрме, у него все вкусно))

рецепт под катом!

Первые капкейки.)) Вопрос по швейцарской меренге!

Девочки, так я подсела на приготовление вкусняшек!!)) Времени на это очень мало, но уж больно руки чешутся!)) Вот репетирую приготовление капиков на ДР сынуле. Это мои первые.

Пекла ванильные по рецепту http://julycupcakes.blogspot.com/2011/09/vanilla-cupcakes.html?m=1#.UQYwlGcglCJ

замечательно вышли!с первого раза!очень вкусные! Пробовала также себя в их украшении. Вот что получилось:

маргарита
Данила, 21 годАглая, 12 лет 1 месяц Минск
Ольга
Димулька, 23 года 1 месяцМишутка, 16 лет 10 месяцевУльяночка, 13 лет Орехово-Зуево
Бисквит "шоколад на кипятке"
Для теста:
2 стакана муки
1 1\2 стакана сахара
1 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
5 ст.л. с горкой какао
2 больших яйца
1 стакан молока
1 ч.л. ванильного сахара
1/3 ст. растительного масла
1 стакан КИПЯТКА

Приготовление
Данила
21 год
Аглая
12 лет 1 месяц