250гр творога обезжиренного
Белок 1 яйца
20гр рисовой муки
Клубника замороженная
Творог вжикнуть блендером до однородной массы, добавить белок, перемешать, добавить муку. Хорошо перемешать. Мокрыми руками скатать шарики, внутрь положить ягоду (не размораживать!!!) и закидывать в кипящую воду!! Варить 4-5 мин.
Может кому то нужен подсластилель. Добавьте с мукой
