Я решила ввести в рацион своей малютки манную кашу, правда делать это надо с большой осторожностью. Современные специалисты в в области детского питания склоняются к тому, что содержащаяся в манной каше фитиновая кислота препятствует усвоению организмом кальция и витамина D, а это может нанести вред здоровью малыша. Поэтому, если вы тоже, как и я, решили познакомить малыша с манной кашей, делайте это не ранее достижения малышом годовалого возраста. Готовить такую кашку можно раз в неделю.

Предлагаю свой вариант приготовления манной (5-ти %) каши.

Ингредиенты:

- 5 гр. сливочного масла;

- 200 мл. пастеризованного молока для детского питания, 2,5 %;

- сахар;

-10 гр. манной крупы (две чайной ложки)

Дно мультиварки смазать маслом. Выложить сахар и манную крупу. Залить 200 мл. молока. Закрыть крышку и включить программу «варка каши», время - «10» мин. После звукового сигнала ваша кашка готова. Приятного аппетита!

Вы не знаете что приготовить малышу на обед? Попробуйте, например, котлеты из куриного филе на пару, которые придутся по душе как детям, так и взрослым, придерживающимся диетического питания Подайте такие котлетки с картофельным или любым другим в зависимости от сезона овощным пюре. Вашему маленькому гурману обязательно понравится.

400 гр. куриного филе тщательно моем и перекручиваем на мясорубке, желательно два раза. Добавляем в фарш мелко нарезанный лук по вкусу, размоченный в молоке хлеб, немного солим и формируем влажными руками небольшие котлетки. Помещаем котлетки в специальный контейнер для приготовления на пару в мультиварке. Выставляем программу «пар». Время «40 мин». Приятного аппетита!