Хлебные палочки с розмарином и тмином

Слуууууушайте, что я вчера испекла!!!! Не, начнём с того, что вчера мне коллеги намекнули, что мол давненько ничего вкусненького не было. Подумала, что лень и обойдутся, но вечером решила порыться в закромах и что нибудь сварганить.....без особого напряга. Иииииии, нашла заначку из 5 плиток чёрного шоколада, 2х пакетов изюма в шоколаде, орехов , ииииии 5 сникерсов и 2 твиксов. Долго думала когда я это могла купить.....видимо долго собиралось. Так вот из этого всего (+250 гр сливочного масла и + 6 яиц + 1 стакана сахара+2 стакана муки) получился офигительный брауни на весь противень! с начинкой из орехов, сникерсов, изюма. Аааа, такой шоколадно-жевательно тягучий. Бомба!

Сейчас ещё темно, если рассветёт до того как я уйду на работу - сфоткаю.

Хлебные палочки, кстати, были не хуже шоколадного брауни.

По крайней мере съелись вмиг. Напекла к грибному супу-пюре, было вкусно! Потом дохрумкивали до последней крошки:)

Между пpочим, они очень вкусно идут с виномммм, а если ещё кусочек бекона намотать, то будет отличная закуска в пиву.

Угощаю!

НАДО:

На 2 противня:

250 гр муки (я беру по 125 гр обычной и 125 гр грубого помола с отрубями)

1 ч.л. соли (полная)

1/2 ч.л. сухих дрожжей (лучше "быстрых" - instant)

150 мл тёплой воды

2 ст.л. оливкового масла

2 ч.л. розмарина (свежего или сухого)

2 ч.л. тмина

ГОТОВИМ:

* Смешайте муку, соль, дрожжи

* Засыпьте тмин и розмарин

* Помешивая залейте масло и воду

* Хорошенько перемешайте вилкой

* Тесто будет достаточно липкое, так и оставляем

* Закройте плёнкой и дайте постоять в тёплом месте минут 40

* Когда тесто подойдёт вывалите его на присыпанную мукой поверхность

* Посыпайте мукой если липнет и разделите на равные части

* Скатайте колбаски, лучше одинаковые, что бы равномерно пропеклись

* Выкладывайте на противень (рекомендую застелить бумагой)

* Сверху можно сбрызнуть водой и посыпать тмином, розмарином или крупной солью (а можно и без этого)

* Дайте расстояться ещё минут 20

* И в духовку, разогретую до 200 гр, на 10-15 минут.

* Палочки должны подсохнуть сверху и остаться пористыми и дырчатыми внутри

* Вот и всё!

* Хрустите на здоровье!!!

* С супом, салатом или..........молоком:)