Салат " Мимоза "

Вкусный слоеный салат с рыбными консервами .

Рецепт простой , готовится все просто и быстро .

Для приготовления понадобится :

Рыбные консервы в масле - 1 банка
Сырок плавленый или твердый сыр - 150 г
Картофель - 3 шт (средние)
Морковь - 2 шт (средние)
Яйца - 4 шт
Лук - 1 шт
Майонез, соль, перец - по вкусу

Я , чаще всего , использую для салата сардину , но вкусно и с другими рыбными консервами в масле . Несколько раз готовила со шпротами - вкусно !

Морковь и картофель нужно варить в кожуре (в " мундире ") в подсоленной воде .

Собирайте салат как вам нравится)Главное , что бы сверху был желток , тогда салат будет похож на цветок мимозы )