Москва
ДОРОГА К ВЕЛИКАНУ
- Рассчитано на 4 порции
- Поварите в кипящей воде перепелиные яйца 7 шт 4 минуты, остудите в ледяной воде, очистите и разрежьте пополам.
- Поварите индейку с лавровым листом 10 минут на среднем огне, выньте из бульона и отложите. Остывшую индейку нарежьте соломкой.
- В бульон всыпьте макаронные изделия и варите 7-10 минут до полуготовности макарон.
- Зеленую фасоль разрежьте пополам и добавьте в бульон.
- Посолите суп и доведите до кипения.
- Положите в суп индейку и перепелиные яйца. Готово! Можно подавать к столу!
Москва
