Спасибо большое всем за помощь в подготовке к этому торту, в особенности Ольге Королевой! Вес 15.5кг 4 яруса и 50 цветов.

Добрый день! впервые пишу пост здесь, обычно все ответы находила. Вот 3 вопроса:

1. Помогите рассчитать размеры ярусов свадебного торта. Клиенты просят 12кг, будет 60 человек. Я думаю надо делать 4 яруса. Торт будет на подобии такого, с кучей цветов.

2. И как лучше везти? собрать 3 яруса с цветами а верхний на месте , или же везти все 4 в сборе? в таком случае мокрыми ладонями ту не отделаться, дышать тоже не буду)))

3. По цветам отдельный вопрос....их тут так много. Они все на проволоках ведь. Как думаете не проблема будет резать торт? и вообще гостей оповещать что это проволоки? или цветы вытаскивать из кусочков? я в замешательстве))