ЕленаИнфокопирайтер - страница 9

Этим летом я сделала для нас с Кирюхой кулинарную игру. Не для Кирюхи, а именно, для нас обоих=)).

Одно время мне очень нравились рецепты Ники Белоцерковской (Белоники), и прям готовила я и готовила их, у меня есть все ее книги, вернее почти все, первые ее книги. Сейчас они стали настолько "гламурные", а в эпоху санкций, даже покупать эти книги лень, только если глотать слюни глядя на картинки. Много у нас теперь нет. А вот в тех "ранних" ее книгах, есть очень много интересных рецептов. Один из них творожная запеканка. Я вообще очень равнодушно отношусь к творогу, творожные запеканки я не люблю (привет детскому саду), но вот эта запеканка, нет даже не так, творожное суфле, ну просто восторг. Тут не чувствуется творога, в худшем его проявлении (да простят меня любители данного продукта).

Мы с сыном очень любим творог в любом виде: с вареньем, сгущенкой, соленый с зеленью, сладкий с сметаной. Папа в этом нас совершенно не поддерживает. Но от кусочка запеканки с чашечкой кофе на завтрак почему-то никогда не оказывается.

Минимум времени - максимум вкуса))

Рулет с куриным филе

раскатываем слоенное тесто. Отбиваем куриное филе выкладываем на тесто. Солим, перчим. Смазываем майонезом. Крошим полукольцами лук. Можно зелень. Сворачиваем в рулет. Режем на порционные кусочки. Смазываем желтком. Выпекаем в духовке до готовности

Долгожданный пост с моими рекомендациями книг для детей от 0 до 1 года.

Долгожданный пост с моими рекомендациями книг для детей от 0 до 1 года.

Мало найдется людей, которые остаются равнодушными к знаменитому десерту - чизкейк, хоть и готовить его достаточно трудозатратно. Но японская девушка придумала его аналог, который готовится просто и достаточно быстро. Рекомендуем попробовать его и Вам тоже. В итоге Вы получите легкий, воздушный десерт со вкусом классического чизкейка.