Итак, завтра начинаю...
Меню правильного питания для похудения
Итак, мы выяснили, что основой правильного питания является контроль над калорийностью пищи, которую мы употребляем в течение дня. Теперь же мы вам предлагаем сформировать приблизительное меню правильного питания для похудения, в соответствии с изученными правилами. Для начала, рассмотрим меню на неделю.
Понедельник
- Завтрак: порция овсяной каши на воде, зерновой хлебец, омлет на пару из 2-3 яиц, чай без сахара.
- Второй завтрак: стакан нежирного йогурта, одно зеленое яблоко.
- Обед: порция овощного супа, хлеб с отрубями.
- Полдник: 100г нежирного творога, чай или кофе без сахара.
- Ужин: 100г отварной куриной грудки, салат из свежих овощей.
Вторник
- Завтрак: порция рисовой каша на молоке, 2-3 отварных яйца, зеленый чай.
- Второй завтрак: один зерновой хлебец с маслом и листиком салат.
- Обед: овощной суп с фрикадельками из телятины, кусочек хлеба из муки грубого помола.
- Полдник: 200г кефира и два ломтика нежирного сыра с зерновым хлебцем, зеленый чай
- Ужин: стейк из лосося с овощами, приготовленными на гриле или в духовке.
Среда
- Завтрак: порция овсяной каши с небольшим количеством изюма или кураги, булочка из ржаной муки, кофе без сахара.
- Второй завтрак: овощной салат с добавлением ложки оливкового масла.
- Обед: небольшой кусок отварного мяса и салат из огурцов и помидоров.
- Полдник: стакан нежирного йогурта и зерновой хлебец, зеленый чай.
- Ужин: приготовленная в духовке рыба с овощами.
Четверг
- Завтрак: омлет из яиц с зеленью и луком, зерновой хлебец, кофе или чай без сахара.
- Второй завтрак: салат из морепродуктов и салатных листьев.
- Обед: куриный легкий супчик, хлеб из муки грубого помола.
- Полдник: порция творога с ягодами, зеленый чай
- Ужин: мясо в духовке с овощами.
Пятница
- Завтрак: 2 вареных яйца, 2 кусочка нежирного сыра, зерновой хлебец, кофе без сахара.
- Второй завтрак: стакан ряженки, один банан.
- Обед: уха, хлеб из муки грубого помола.
- Полдник: листовой салат с нежирной слабосоленой семгой, заправленный оливковым маслом, зеленый чай.
- Ужин: мясо на пару, салат из свежей капусты или брокколи.
Суббота
- Завтрак: порция рисовой каши на молоке, 2-3 отварных яйца, зеленый чай.
- Второй завтрак: порция фруктового салата.
- Обед: стейк телятины с отварным рисом.
- Полдник: небольшой кусочек тушеного мяса с зеленым горошком, зеленый чай
- Ужин: салат из зелени, заправленный оливковым маслом.
Воскресенье
- Завтрак: порция гречневая каша с молоком, кофе без сахара.
- Второй завтрак: овощной салат из капусты и моркови, заправленный уксусом и подсолнечным маслом.
- Обед: овощной суп, салат из куриной печени и зелени.
- Полдник: порция винегрета, чашечка зеленого чая.
- Ужин: стейк из тунца с брокколи, с добавлением соевого соуса.
Между приемами пищи не забывайте пить чистую негазированную воду.
Ну а теперь, мы хотим поделиться с вами интересными рецептами правильного питания для похудения.
Правильное питание для похудения: рецепты
Салат Щетка
Ингредиенты: свекла, морковь, капуста, зелень
Приготовление: морковь и свеклу очистить от кожуры и натереть на крупной терке, зелень и капусту мелко нарезать. Все овощи заправить лимоном и поставить в холодильник на полчаса, после чего добавить 1 ч.л. оливкового масла и перемешать.
Курица с овощами
Ингредиенты: куриная грудка, овощи, соль, перец
Приготовление: куриную грудку предварительно отварить и снять с нее кожу. Добавить к грудке любую смесь замороженных или свежих овощей, залить небольшим количеством воды и запекать в духовке до образования золотистой корочки.
Радужная форель
Ингредиенты: тушка форели, лимонный сок, специи, зелень
Приготовление: рыбу промыть, очистить, натереть солью и специями, сбрызнуть лимонным соком. После этого рыбу завернуть в фольгу и выпекать в течение 40 минут.
Фаршированные баклажанные рулетики
Ингредиенты: куриная грудка, помидор, нежирный сыр, чеснок, лук репчатый
Приготовление: с куриной грудки снять кожу и сделать фарш, добавив соль, перец, лук и чеснок. Баклажан очистить, нарезать вдоль полосками и обжарить на сковороде в небольшом количестве масла. На край полоски выложить фарш и завернуть рулетиком. Готовые рулетики выложить на противень и залить соусом из помидор и соли. Запекать в духовке до готовности. За 5 минут посыпать тертым сыром.
Овощное рагу
Ингредиенты: перец болгарский, кабачок, стручковая фасоль, помидоры, баклажаны, вода, специи, зелень.
Приготовление: все овощи нарезать и тушить на слабом огне с добавлением воды около 40 минут.
Овощной суп
Ингредиенты: свежая капуста, болгарский перец, морковь, помидоры, стебель сельдерея, укроп, лавровый лист, молотый красный перец, лук, чеснок, вода.
Приготовление: лук и чеснок нарезать кубиками, морковь натереть на терке, капусту нашинковать. Болгарский перец и помидоры режем кубиками. Все заготовленные овощи кладем в кастрюлю и добавляем мелко нарезанный стебель сельдерея, укроп и лавровый лист. Заливаем все водой и ставим на огонь. Доводим суп до кипения, солим и убавляем огонь. Томим суп без крышки около 30 минут. За 15 минут до окончания варки добавляем молотый красный перец. Едим горячим.
Омлет с овощами и сыром
Ингредиенты: 2 яйца, помидоры, перец болгарский, зеленый лук, укроп, петрушка, соль, вода.
Приготовление: Яйца взбиваем, добавляем нарезанные кубиками овощи, солим и ставим и выливаем в чашу для мультиварки на режим «выпечка» на 10-15 минут. Когда омлет готов, посыпаем зеленью. Омлет также можно приготовить в духовке.
Воспользуйтесь нашими рецептами, чтобы разнообразить свое правильное и вкусное меню для похудения, которое основано на правилах правильного питания и худейте на здоровье.
Приятного аппетита!