Сегодня мы отклонимся от темы шитья и украшения детской и поговорим о кулинарии, а точнее приготовление БЛИНОВ. Ведь сейчас МАСЛЕНИЦА.

Я напишу рецепт своих тонких блинчиков.

Итак, ингредиенты:

- 720 г пшеничной муки

- 1 л молока

- 6 яиц

- 500 мл крутого кипятка

- 2 ст. л. сахара

- 1 ч. л. соли

- 2 ст. л. растительного масла

А теперь, сам рецепт.

1 ЭТАП. Взбить яйца с солью и сахаром.

Добавить 500 мл молока. Постепенно добавить муку и тщательно вымесить.

2 ЭТАП. Постепенно добавить оставшееся молоко и влить крутой кипяток, вымесить до однородной консистенции. Добавить растительное масло.

3 ЭТАП. Раскалить сковороду, налить каплю растительного масла (это только перед первым блином). Обжаривать блинчики с обеих сторон.

С этим рецептом, даже первый блин не комом)

Приятного аппетита!!!