Посоветуйте, пожалуйста, как выбрать посуду для зажарки, запекания (подходит ли напр керамика, не вреден ли чугун при жарке) . Или фирму бе зопасную.
Поясню. Я больше переживаю за антипригарное покрытие,вроде бы оно вредное. Я не собираюсь менять всю посуду, но может стоит пересмотреть что-то.