Ну вот решилась все таки на мастичный торт (обычно делаю кремовые). Делала крестнице на 14 летие...Кривоват конечно, но я поняла и усвоила все свои ошибки. Критика и пожелания с удовольствием приму...

...совсем с ума сошла с ними...ну кааак, как не делать летом тарты??? Они такой легкие, яркие, нежные, натуральные, ни капли красителя, а сколько свежести в них - невозможно передать, дети их обожают...Сегодня у меня прям малиновый-премалиновый...

Дерзкий, вызывающий тарт с хрустяшей основой из горького шоколада, с ярким вкусом вишневого курда, дополнен горьким шоколадным ганашем и ароматной спелой вишней...

С фисташковым кремом муслин и свежей ароматной клубникой...

Захотелось чего то прям космического, первобытного....ну вот, что получилось....

Цветов много не бывает...

Не смогла пропустить цветение пионов и порхание бабочек...

Давно мечтала сделать такой стол...мечты сбываются...