Перескачу на несколько лет вперед. Прошлый сезон. Это было очень необычное лето ))) Финалом которого стало то, что я, неожиданно для себя, стала женой и обрела удивительного, любимого мужа. Историю начну издалека...
Это было фантастически! Неожиданно. Стремительно. В шоке были все: родные, друзья, знакомые и мало знакомые.
Вспомнить бы сейчас, где начало…
Ингредиенты:
- 0,5 л кефира (пол-литра)
- 1 стакан молока
- 1-2 яйца
- 1,5 ст. муки
- 1 ст.л. сахара
- 0.5 ч.л. соли
- 0.5 ч.л. соды
- растительное масло
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
6. Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!
7. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет.
На права сдала, ездить не умею. Научите?
Он из книжки, он все может. А я живой и глупый!
Макс Фрай
Наступила весна. Я отправилась в мотошколу, в которой тогда еще не сдавали на права, зато давали эндуро, экипировку и хорошего инструктора. Уроки проходили на кроссовой трассе. Моя просьба звучала так: «На права сдала, ездить не умею. Научите». Уроки прошли хорошо и, вернувшись в город, я первый раз села на свой мотоцикл...
Все истории о том, как первый раз - и сразу в стену, всплыли в голове. После Минска мотоцикл казался огромным. Поддерживали только слова подруги:
- Ты какой покупать хочешь?
- А какая разница? После Минска любой будет сказкой ))))
Сижу я на своей сказке и боюсь до смерти…
Купить нельзя отказаться. Ставлю запятую
Счастье вдруг, в тишине, постучалось в двери!
(Песня, из которой слова не выкинешь)
Сумма для покупки казалась фантастически огромной. А еще экипировка, гараж, обслуживание мотоцикла. И на права сдать. Прав не было никаких. Ездила только на велосипеде в начальных классах.
Каждый день вечерами приходила на Грязную - это место в центре Екатеринбурга, где на стоянке, возле блинной собираются двухколесные. Говорят название пошло от перепачканных маслом советских мотоциклов: Грязная туса или Грязный пятак. Сейчас мотоциклы уже другие, а название осталось. Так ли это на самом деле - не знаю.
Подходила, знакомилась, просила покатать - на чем угодно. Иногда катали, иногда просто стояла, разговаривала, потом уходила домой.
Мне хотелось кататься. И конечно, хотелось встретить мужчину, который станет самым-самым.
Нашла свою статью о том, почему села на мотоцикл, купила, путешествовала и многое в своей жизни связала с этим направлением ))) Посмотрите - мне было интересно перечитывать, надеюсь, вам тоже понравится )) Статья большая - выложу кусочек сегодня, кусочек завтра... Итак: 
ХОРОШО БЫТЬ СМЕЛОЙ… ТОЛЬКО СТРАШНО
Однажды появившись в вашей жизни, мотоцикл способен изменить ее целиком. Поставить с ног на голову. Заставить делать невообразимые вещи. Поменять распорядок и качество жизни, круг общения, доход, способ зарабатывания денег, виденье семьи, друзей, способы путешествий и познания мира.
(Я, из неопубликованного)
В окна стучат капли дождя. Птицы притихли, запах мокрой травы, земли, аромат свежесваренного кофе из кухни. Уют.
