Войти
Анастасия ( торты Воронеж)
37 лет Воронеж, Россия
На сайте с 16.06.2015, последнее посещение — 10 лет назад
Добавить заметку
8
записей
22
друга
0
подписчиков
Тортики для Вас Воронеж!!!!

Всем добрый день!! Меня зовут Анастасия . Прибывая в декретном отпуске, воспитывая любимейшую дочку, увлеклась занятием по приготовлению тортов. С огромным удовольствием сделаю Ваш праздник вкуснее и красивее. Коржи: -ванильный - шифоновый бисквит, -шоколадно- шифоновый бисквит, -классический бисквит, -панчо, -медовый, -медовый бисквит Молочная девочка Муссовые торты Птичье молоко Крем сливочно-творожный, -взбитые сливки, -крем брюле, -сметанный, -заварной крем, -масляный (сгущенка+масло). трюфельный на горьком или молочном шоколаде творожно-йогуртовый Покрытие торта глазурь, либо мастика. Цена от 800р/кг. По всем вопросам обращаться по тел 89081357600 до 22:00

Мама мальчика (17 лет) Москва
Самые популярные вопросы и ответы на них

Что-то накопилось, захотелось свести в одно место все накопившееся.

1. Сливки можно и нужно взбивать без загустителя. Если вы добавляете загуститель в сливки - значит вы не умеете работать со сливками. Перед взбиванием сливки должны постоять в холодильнике (не в морозилке) от 5 до 8 часов минимум. Затем вы их взбиваете с сахарной пудрой до нужного вам состояния.

2. Если маскарпоне, сливочный сыр, сливки положить в морозилку, то они не разморозятся, а отделятся на воду и жир и исправить это нельзя.