Шуба без селёдки. #рецептяюшки #вкусняюшки. Свёклу я запекаю, морковку и картошку варю в мундирах не до полной мягкости (реверанс гликемии)), огурец солёный. Картошка, свёкла и морковь примерно в равном количестве, огурцов в 4 раза меньше, майонеза уходит немного меньше, чем овощей, но нужен настоящий, не подделки на крахмале, иначе гадость выйдет. Всё на тёрке крупной, огурец-картошка-морковка-свёкла, промазывая майонезом, тут повторено дважды. Дать постоять в холодильнике. Любителям селёдки оную подать отдельно на черном хлебе. Я сегодня делала сэндвич из двух тонких ломтиков дарницкого и кильки, изображающей анчоус.
Москва