ИНГРЕДИЕНТЫ
филе куриное
500 г
100 г
70 г
соль
1 шт.
картофельное пюре
кресс-салат
для украшения
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мелко нарезать куриное филе.
Мелко нарезать лук.
В миске соединить филе и лук, добавить сливки, соль по вкусу.
Хорошо перемешать.
Сформировать из куриного фарша котлеты (вес одной - 120 г), выложить в пароварку. Готовить 7-8 минут.
Для подачи приготовить .
Репку разрезать, обжарить на сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
Готовые котлеты подавать с картофельным пюре и репкой. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!
