...хотела я написать пост еще в понедельник...
Ведь блины мы начали печь еле дотерпев, на рассвете первого масленичного дня. )) И ради этого даже прогуляли один день в саду (а у Тёмы так вообще: КАНИКУЛЫ!)
Но... сейчас ведь тоже не поздно покидаться в вас фотками блинов, правда?)) Вы ведь тоже всё еще празднуете Масленицу, а не этот странный праздник 23 февраля? Потому что Масленица - это вкусно! А 23 февраля - это носки и дезодоранты.
Собственно, моя задача была только подсунуть ингредиенты... долго и тщательно смешивать тесто у меня была куча желающих. Лянка оттеснила старших и активно взялась за дело. Леся в это время горько плачет на кровати от несправедливости жизни.
А вот здесь, листая фото, я даже не сразу поняла, что это тоже Лянка. Со спины в этом платье и с косичкой она очень похожа на Лесю.
Главный помощник ушел отдыхать.
А я открываю свой маленький цех непрерывной жарки блинчиков.
С леденцом покончено, Лянка подтягивается на дегустацию первой партии блинов. Блины вкусно макать в сахар, я сама так в детстве любила.
Главное только сразу после еды ребенка поймать и тщательно умыть лицо и руки.
Вот. Печем блины каждый день, сегодня четвертый день, и я, кажется, уже наелась. Но дети пока нет. Будем продолжать, значит! )
И рецепт блинов, собственно:
молоко - 1 литр
сахар - 4 ст. ложки
яйца - 4 шт., крупные
мука - 17 ст. ложек
Самый простой и самый вкусный.
Веселой Масленицы!
PS: не, защитников наших мы с праздником, конечно поздравили. И с утра ходили выбирать и покупать им самый-самый торт. Торт уже съеден: что такое один торт на пять человек? И можно снова печь блины! Там-тадам! )
И старые фотки маленькой Леси в том же платье напоследок.
Ивановка, Криворожская область, Украина и глубокий-преглубокий колодец из детства моего мужа.
Тишка, Леся, Тёма
