Аватар

КСЮШКА - страница 1

32 года Мариуполь, Украина
На сайте с 12.07.2015, последнее посещение — 9 лет назад
20 записей 1 друг 1 подписчик
На сайте с 12.07.2015, последнее посещение — 9 лет назад
Все категории Поиск
КСЮШКА
Мариуполь
Алёна
Мама девочки (11 лет) Подольск
★★Аппетитный крамбл★★

Слово "крамбл" (crumble) в переводе с английского означает "крошить". Именно из крошки песочного теста и сделан этот незамысловатый десерт. Крамбл отлично подходит для завтрака или полдника. Существует множество вариантов крамбла, но классический вариант именно из яблок.

Возьмите: 1 большое яблоко, 50 г сливочного масла, 2ст.ложки сахара, 4 ст.ложки муки (с горкой), щепотку соли.

Масло комнатной температуры растереть с мукой, сахаром ии солью до состояния мелкой крошки (получается штрейзель).

Яблоко очистить, нарезать мелкими кубиками и выложить на дно порционных формочек для выпекания.

Сверху яблок насыпать штрейзель горкой - во время выпекания он не будет увеличиваться.

Поставьте формочки в разогретую духовку до 180 градусов, в течение 15-20 минут и выпекайте до румяной корочки.

Можно украсить крамбл свежими фруктами, ягодами или орешками.

Все готовится очень просто и быстро, остается только наслаждаться десертом, приятного аппетита!

КСЮШКА
Мариуполь
Елена
Мама троих (26 лет, 13 лет, 10 лет) Москва
Домашний сыр!Адыгейский???
ЭТО СУПЕР-ПУПЕР СЫР)))Я леплю из него вареники,я пеку из него пирожки,я добавляю его в салат,начинка для котлет.А ну-ка,подскажите куда его ещё можно применить???
Это мой сегодняшний(18.05) результат.Вообще этот рецепт=это моя находка и для бюджета и для "живота")))
В этот раз я решила поэкспериментировать и попробовать сделать его ещё дешевле)))
2 порции,если считать из первоначального рецепта=
Молоко "Сметанин"=26 руб 1 литр=52 руб
Яйцо 4 шт=24 руб(уменьшила,в целях экономии)
Кефир=800 гр(у меня с молочной кухни)
Ну,соль 2 ст.л.считать не будем)))
Итого=76 руб.
Вот этот кружочек сыра на 600 гр у меня получился на 76 руб.



Это мой сегодняшний(05.04.2015) результат.Делала на 2 порции.
КСЮШКА
Мариуполь
Анна Патрикеева
Мама девочки (21 год) Екатеринбург
Ммм... Вкуснотища!

Друзья, ВСЁ! Мороженое я теперь не покупаю!

Из всех вариантов, которые готовила, этот - самый простой и самый любимый. Делюсь с вами!!!
Всё очень просто и быстро!!! ПОЛУЧАЕТСЯ СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР, как когда-то делали в СССР.

КСЮШКА
Мариуполь
Маша_veryscandi
Мама троих (17 лет, 13 лет, 7 лет) Москва
Если есть немного свободного вермени

Когда ну ооочень скучно Все любимые сайты тем временем порядком поднадоели, читать что-либо лень, а однотипная лента в соцсетях слегка достала. Специально для тех, кто хочет приятно провести время или просто узнать, что есть новенького в сети, этот список.

Лично я прямо тащусь от этой:

GeoGuessr - начинайте с нее, а потом все остальное уже. Мне с первого раза удалось набрать 5900 очков.

Секретная дверь

Каждый раз, открывая дверь, вы попадаете в случайное место.

КСЮШКА
Мариуполь
Ольга
Мама девочки (12 лет) Севастополь
Закрытый пирог с горбушей

Пирогов много не бывает) Сегодня хочу поделиться замечательным рецептом закрытого пирога, начинкой в котором может выступить не только горбуша (как у меня), но и любая другая жирная рыба, курица, мясо, грибы, яйца с луком и даже овощи. А еще на таком тесте я пеку домашнюю пиццу, так что рецепт более чем универсальный!

КСЮШКА
Мариуполь
Элина
Мама двоих (16 лет, 12 лет)
Аджика по армянски

Как я люблю проверенные временем рецепты. Те которые передаются в семье из поколения в поколения.

В моей семье готовила бабушка и только. Поэтому никакой другой еды я не ела, да и не особо признавала. Бабушка была очень педантичной в плане готовки. Она не любила экспериментировать и год из года готовила строго по рецепту.

Но она не успела передать мне свои рецепты и теперь я вынуждена год из года экспериментировать (хотя я тоже это не люблю)).

Я помню аджику, которую бабушка закручивала на зиму. Помню её запах, вкус. Но я совершенно не знала, как её готовить. Знала что там присутствовали помидоры и перец и всё. Никаких пропорций в моей памяти не было.

Я много читала рецептов, по некоторым даже готовила, но это всё было не то. Совсем не то.

И вот, сравнительно недавно, судьба меня подтолкнула к историям одной замечательной писательницы Нарине Абгарян, которая позволила мне взглянуть на жизнь совершенно другими глазами. Просто перевернула моё сознание. Об этом я когда-нибудь напишу отдельную историю, а пока об аджике.

КСЮШКА
Мариуполь
Элина
Мама двоих (16 лет, 12 лет)
Идеальный рецепт французского багета!

Всем любителям хлеба срочно сюда!!!))) Потому что я в 2 часа ночи хочу оповестить всех любимых подружек о том, что я таки нашла потрясающий рецепт батонов))

Ну что поделаешь, вот такая странная любовь у меня к булкам и хлебам) Поэтому прошу терпеть мои странности, ибо они исключительно во благо)

Итак, чтобы стало понятно, насколько они прекрасны эти багеты-батоны - сразу же после первого укуса я поняла, что хочу открыть пекарню, так как идеальный рецепт у меня уже есть))

Теперь понимаете, что я сейчас тут не шучу, а буквально делюсь сокровенным секретом лучшего батона в мире, на мой взгляд))

Ладно, заканчиваю разглагольствовать и пишу рецепт)

КСЮШКА
Мариуполь
Имбирный пряничек
планирую беременность Нижний Новгород
Разыскиваю рецепт мега-шашлыка)

Хозяюшки,поделитесь рецептом Вашего фирменного шашлыка! Сколько я перепробовала... Все не то. Пресно. Тупо вкус жаренного мяса. Иногда пережаренного,иногда сыроватого))) А я хочу,чтобы было сочно и обязательно,чтоб дымок чувствовался. На даче сейчас тусим часто и я прям страдаю,когда муж,или друзья жарят "недошашлыки"((. Курица вообще всегда ни о чем. Мариновала и в уксусе,и в майонезе,и в минералке. Все не то(((. Интересует свинина и курица. Поделитесь пожалуйста!