Мой вегетарианский ужин. Котлеты из риса и чечевицы с морской капустой #вегетарианство #кухарюя Рецепт. 2 стакана риса 1,5 стакана чечевицы 4 яйца 3 ст ложки овсяных отрубей Соль Специи по желанию Зелень по вкусу 1. Сварить рис 2. Замочить чечевицу в кипятке на 20 минут 3. Затем чечевицу пропустить через блендер или мясорубку 4. Смешать фарш из риса, яйц, чечевичной каши, добавить овсяные отруби, специи и рубленую зелень. 5. Из полученой массы выкладывать на разогретую сковороду с маслом котлетки. 6. Обжарить, перевернуть Полученное блюдо очень похоже на дранники, мелкая самолично стрескала почти целую котлету. Вкусно как в горячем так и в холодном виде.
