Моему сыну 11 месяцев. Для памяти выкладываю. Конечно, я такие легкие супы начала варить месяцев с 8-9. Как мясо ввела. а без мяса можно и раньше. Варю на 2 обеда, т.е. сегодня-завтра. Срок хранения не больше 24 часа. Каждая тефтелька гр по 50.
Гречневый суп с индейкой и яйцом.
Состав: 1 картофель (небольшой), 1 морковка (маленькая), лук на глаз, гречка на глаз, 2 тефтели из индейки (отварены заранее), половина перепелиного желтка.
Овощной суп с индейкой, яйцом и укропом.
Состав: 1 картофель (небольшой), 1 морковка (маленькая), лук на глаз, брокколи 2-3 шт, 2 тефтели из индейки (отварены заранее), половина перепелиного желтка и свежий укропчик. 
Суп из индейки с кукурузой и яйцом
Состав: 1 картофель (небольшой), 1 морковка (маленькая), тыква на глаз, лук на глаз, кукурузная крупа на глаз, 2 тефтели из индейки (отварены заранее), целый перепелиный желток.
Как-то хватило у меня ума добавить в суп обычную кукурузу. В общем это был треш с выколупыванием кожурок.
Девочки забыла написать, я еще ложку масла подсолнечного наливаю в суп.