на дно трех литровой банки кладем зонтики укропа ..колечки лука чеснок .листья хрена и смородины а также тонкие ломтики свеклы ..Укладываем помидоры.проколов плодоножку зубочисткой .для того чтобы помидоры не лопались .заливаем кипятком и оставляем на 30 минут .Затем воду сливаем и добавляем в нее две столовые ложки соли и пять столовых ложек сахара .и доводим до кипения .уксус столовый 70г добавляем прямо в банку .я еще кладу 1таб аспирина .но можно без него .у кого подвал есть Заливаем помидоры кипящим рассолом и закатываем переворачиваем и укутываем ..банки стерилизуем любым способом кто как привык .крышки кипятим ..помидоры выходят сладкие .обычно уходят и они и маринад ..