БОЛЬШОЙ ВЫБОР Шапок CATYA И есть новинки этого сезона..

Новинки девочки

Новинки мальчики

Прошлый сезон

Девочки прошу перепост. И играем. Пишем в комментариях свой номер по порядку и переносим пост в ваш дневник. 1 ноября розыгрыш чей номер выпадет тот получает приз от меня шапку Catya Бесплатно. Для мальчика или девочки в зависимости от пола вашего ребенка. Фото приза вставлю чуть позже.Пустые дневники не участвуют.

внимание конкурс!!!!для участия необходимо сделать перепост этой записи,победителя определит генератор случайных чисел.(указывайте порядковый номер под записью)ПРИЗ ШИКАРНЫЙ ЗИМНИЙ КОМПЛЕКТ ВАШЕМУ МАЛЫШУ!!!!!РЕЗУЛЬТАТЫ БУДУТ ОБЪЯВЛЕНЫ 1 ноября А пока...дерзайте...

Про нашу находку с самодельным пластилином я уже писала... Все очень просто - каждые 2 - 3 месяца я делаю очередную порцию самодельного Play Dough. И сыну тогда раздолье и я спокойна за мебель и светлые покрытия в доме :)))

В этот раз мы щедро нажалили пластилина для соседских ребятишек, поделили по пакетикам и подарили к Пасхе...

Как то не подумала, что кому-то может тяжело рецепт с английского переводить.. Пишу

Рецепт
1 стак муки
1/2 стак соли
2 стол ложки cream of tartаr ***
1 стак воды
1 стол ложка растит масла
красители

Смешать муку и соль прямо в сковороде, добавить воду, масло и краситель. Хорошо перемешать. Варить на среднем огне примерно 5 мин до тех пор, пока масса не затвердеет. Снять с огня, немного помять руками. Хранить в хорошо закрываевом контейнере (мы обычно храним в холодильнике в зип - пакете)

PS
*** Этот cream of tartаr мне обычно привозили из Америки. Долго пыталась найти замену, с уксусом дело не шло - с любым из них запах держался отвратительный. А потом пришла гениальная идеи - добавлять лимонный сок (можно свежий, а можно из бутылочки сразу). Этот ужасный запах укусуса отсутствует наконец-то !!!!! Значит, вместо двух ложек этого cream of tartаr кладем 6 стол ложек лимнного сока (сразу в стакан и доливаем до верху водой).

А еще, по научению подруги, вместо обыкновенного красителя добавляю разводной порошковый напиток юпи (там же и запах еще есть). Получаейтся не просто пластилин, но вкусно пахнущий пластилин. В этот раз розовый пахнет малиной ) В прошлый раз был фиолетово-виноградный. И не говорите мне про всякие там замены, типа соленого теста.. Play Dough рулит!!

Я когда-то себе с форума сохранила одно сообщение...

Заправки для салатов делятся на несколько видов:

1. на оливковом масле и других растительно-маслянных основах.

-классическая (оливк. масло+лим. сок+соль).

-песто (оливк. масло+базилик+чеснок+пармезан+кедров. орех+соль)-в блендере.

-травянная (оливк. масло+травы+соль).

-горчичная (оливк. масло+зел. лук+горчица+соль)-в блендере.

-итальянская(оливк. масло+лим. сок+болг. перец+базилик+чеснок)-в блендере.

-мятная (оливк. масло+мята+соль)-в блендере.

2. на винно-уксусной основе.

- винная (красн. вино+апельсин. сок+оливк. масло).

-бальзамик (уксус бальзамик+сахар+лук шалот+оливк. масло).

3. на основе сметаны или майонеза или йогурта.

-цезарь (домашний майонез ручного приготовления+анчоусы+пармезан+соус табаско+лим. сок).

-блю чиз (сметана+майонез+сыр дор блю).

-рэнч (кислое молоко+сметана+травы).

-1000 островов (майонез+кетчуп+корнишоны).

-айоли (майонез+корнишоны+варёный яичный белок+лук репч+чеснок+каперсы).

-креветочая (майонез+кетчуп+брэнди).

-йогуртовая (йогурт+мята+свеж. огурцы+соль).

4. на фруктово-ягодной и овощной основе.

-малиновая (малина+красн. вино+сахар)-варить+блендер.

-ежевичная (ежевика+красн. вино+сахар)-варить+блендер.

-брусничная (брусника+красн. вино+сахар)-варить+блендер.

-клубничная (клубника+сахар).

-кумкварт (апельсины кумкварт+красн. вино+сахар)-варить.

-манго (пюре манго)-в блендере.

-томатная (томаты в собств соку+базилик+чеснок+оливк. масло+соль+сахар+соус табаско)-в блендере.

-тыквенная (тыква отварная пюре+оливк. масло+соль+сахар+соус табаско)-в блендере.

5. на основе соевого соуса.

-вассаби (соевый соус+вассаби).

-имбирь (соевый соус+сах. пудра+имбирь).

-терияки (соевый соус+апельсиновый сок+сахар).

-кунжутная (соевый соус+жар. кунжут).

-арахисовая (соевый сокс+жар. арахис)-в блендере

Некоторые горячие соуса в холодном виде могут использоваться как заправки к салатам. Плюс вы сами можете придумывать заправки например: берём марокканские специи (мята+корица+апельсин. цедра) измельчаем в бендере с оливковым маслом и получаем совершенно новую заправку "Марокканское песто" и.т.д.

Самые распространённые сочетания продуктов и заправок в салатах:

-томаты+сыр моцарелла+руккола+соус песто.

-томаты+сыр моцарелла+руккола+заправка бальзамик.

-дыня+брезаола(вяленая гов. вырезка)+руккола+классич. заправка.

-авокадо+креветки+руккола+травянная заправка.

-свеж. салаты микс+сибас филе жарен.+маслины+оливки+луков. запр.

-утин. филе копч+спаржа+апельсиновая кумквартовая заправка.

-кальмары+фасоль отв+руккола+томатная заправка.

-курин. филе жар+салаты микс+дикий рис+терияки.

-курин. филе отв+груша+грецк. орех+заправка блю чиз.

-тунец конс+болг. перец+сельдерей+кр. лук+заправка рэнч.

-картофель отв+бекон жарен+укроп+сметана.

-креветки отв+маслины+ананас конс+вишня конс+заправ. креветочн.

-вешенки жарен.+морковь+дайкон+салаты микс+заправка имбирная.

-лисички жарен с луком+бекон жар+рис отв+сметана.

Летние салаты должны быть лёгкие для этого: за основу беруться листья салатов микс (латук+лолла росса+фризе) или руккола, плюс один два ингредиента которые сочетаются между собой например: креветки+авокадо, плюс лёгенькая заправка на основе оливкового масла, вот и весь принцип изобретения салатов.

Зимние салаты это овощи+мясо или курица или рыба + заправки на сметане или майонезе.

Осенние салаты между летними и зимними + грибы (опята, лисички, вешенки).

Весенние салаты ближе к летним + рекомендую в них добавлять ранние молодые овощи и зелень (редиска, салаты, укроп, петрушка)