Карамельный соус имеет приятный вкус ириски и очень нежную текстуру, прекрасно подходит, как дополнение к разным десертам, чизкейкам, пирогам, мороженному, блинчикам или панкейкам.

Ингредиенты:

Сахар : 150 гр.

Сливки: 200 мл.

Сливочное масло: 45 грамм.

Приготовление:

Сахар пересыпаем в кастрюльку, сковороду или ковш, желательно с толстыми стенками.

Ставим на огонь и даём ему полностью растопиться. Не перемешивайте, просто наклоняйте сковороду в разные стороны. Следите очень внимательно за этим процессом, чтобы сахар не пережечь!

Как только сахар растопится - кладем сливочное масло и вливаем подогретые сливки.

Интенсивно перемешиваем венчиком, даём немного соусу загустеть на огне и снимаем с плиты. Подавать карамельный соус можно тёплым или остывшим к десертным блюдам!

Пошаговый, подробный рецепт на сайте : RUS.MENU "Карамельный соус"

История не моя!!!

Репост ради здоровья наших детей!
О чем много пишут, но мало говорят. Или как Украина закупила некачественную Польскую вакцину БЦЖ и калечит наших детей..
Этим я не помогу своему ребенку, но надеюсь помочь другим детям не повторить нашу историю.
Мой сын родился 3 августа в 7 роддоме города Киева, с весом 4300. Нам поставили высокую оценку по шкале АПГАР сразу и по прошествии 5 минут. Крепкий, сильный, здоровый малышь с прекрасным аппетитом. Это наш второй желанный и любимый нами ребенок. Как говорят врачи, с которыми я консультировалась (а их очень много)- по большой случайности мы дважды за месяц лежали в гнойной хирургии. Сыну было две недели, когда ему сделали первую операцию под общим наркозом из-за обострения, как говорят врачи врожденного парапрактита. А может он и не был врожденным?? Может и этому причина сделанная 5 августа прививка БЦЖ? 25 августа мы вернулись домой и надеялись больше туда не возвращаться. Но 31 августа у нас начались новые проблемы- вокруг БЦЖ образовалось большое красное воспаленное пятно. 1 сентября поднялась температура до 38. Когда я позвонила в неотложку- мне отказали в помощи так как с такой температурой они не приезджают, а переживания по-поводу БЦЖ считают напрасными. Благо, у меня есть семейный педиатр, которая сразу забила тревогу и сказала, что мне делать дальше. температура поднималась до 39 градусов. По ее указанию я проверила левую подмышечную впадину ребенка, где и нашла уже большой воспаленный лимфоузел. Мы возили ребенка по фтизиатрам, делали узи воспаленных лимфоузлов, консультировались с хирургами.. итог- левосторонний подмышечный лимфоденит как осложнение БЦЖ. Вторая операция и начало курса химиотерапии, которая убивает печень и здоровье ребенка. В этот день ему исполнился ровно месяц. Сейчас мы дома, стоим на учете в тубдиспансере. Продолжаем пить изониазит, рифампицин его организм не принимает. Он его сразу срыгивает. Пить эти антибиотики страшно.. не пить еще страшнее. Так как невозможно сделать такой анализ, который достоверно покажет, что нас оставила эта проблема. Дальше длительное восстановление здоровья ребенка. И мы не одни. Нас много. Только это не афишируется. Об этом умалчивают. По всем новостям обговаривают проблему полиомиелита, ради того, чтобы кто-то нагрелся на продаже вакцины. Покажите детей, которые уже пострадали от вакцины, которое закупило наше МОЗ! Мы хотим подавать в суд. Для себя выгоды не ищем, просто хотим найти виновных, от которых страдают наши дети. Ищем людей, которые столкнулись с такой проблемой, чтобы в большинстве остановить вакцинацию детей этой вакциной и не дать другим стать жертвами халатности и безразличия нашей страны.

https://www.facebook.com/anna.bobak.18/posts/1628002257474128

Девочки, если вам приснился запоминающийся сон, я могу попытаться разгадать его.

Если вы думаете об чем то в течении дня и это приснилось, то это всего лишь ваши мысли.

А вот если вы не думали, не гадали, то возможно это сон- предупреждение!

Пишите в комментарии свои сны !!!!!!!!! Я прошу отрепостить этот пост, если вы обратились ко мне!(рупор внизу)

Милые девушки , я хочу продолжить традиции этого сообщества!!!

У меня скоро день рождение!! И я хочу подарить вам подарки)) я очень Люблю это делать! Подарки не только приятно получать , но и приятно дарить!! Пусть мой подарок принесет вам частичку радости в жизни, а может и ответ на ваш вопрос, который вас мучает очень долго!

Я хочу подарить:

1)4 расклада карта дня!!!

2) 4 расклада "5" ответ на любой вопрос!!!!

Мне исполняется 44 года , две четверки, поэтому я решила сделать две рубрики и по 4 расклада.

Одно условие , репост этой акции ))) и я интуитивно выбору 8 человек!!! До 25 октября!!!!

вот только что наткнулась в интернете как сообщить мужу о Б))

Нашла в просторах интернета замечательную статью, спешу поделиться с вами..

Как известно, каждый сам себе психолог, нужно лишь прислушаться к себе, чтобы жизнь была намного лучше. А для этого вам нужно воспользоваться следующими простыми, но очень важными советами.

1. Излучайте радость, тепло и делитесь им с окружающими. Но не отказывайте им и в материальной помощи (по возможности).

2. Определитесь со своей жизненной позицией, определите цель и следуйте ей.

3. Избегайте восприятия негативной информации и выражения неблагоприятных эмоций. Окружите себя успешными и добрыми людьми.

4. Поставьте приятную мелодию на будильник и не срывайтесь с постели в ту же минуту. Позвольте себе настроиться на день грядущий. Улыбнитесь и представьте, какие приятные моменты ждут вас сегодня. На всё про всё - пять минут, не более.

5. Пусть временные неудачи не выводят вас из строя. Не огорчайтесь, старайтесь всегда извлечь из них урок и не допустить подобных промахов в будущем.

6. Если вы заболели, ни в коем случае не впадайте в уныние и не начинайте хандрить ещё больше. Это лишь усугубит сложившуюся ситуацию.

7. Старайтесь избегать медикаментозной химии. Если есть возможность, замените её на народные средства. Но строго при согласовании с лечащим врачом.

8. Избавляйтесь от всевозможного мусора в своём доме, на рабочем месте и в своей голове.

9. Никогда не говорите, что вы не можете сделать то или иное действие. Иначе можно совсем разувериться в своих силах. И если ситуация действительно не на вашей стороне, то лучше всего сказать: «Я не хочу», и самому поверить в это.

10. Чтобы хорошо себя чувствовать, употребляйте в пищу побольше свежих фруктов и овощей, пейте витамины. Занимайтесь спортом.

11. Время от времени вспоминайте о своих победах. Но не зацикливайтесь на них. Идите дальше.

12. Не подавляйте в себе гнев. Выплесните его. Но не на родных и близких, коллег, а, например, устроив генеральную уборку.

13. Больше дышите свежим воздухом и вовремя отдыхайте, чаще смейтесь.

14. Постарайтесь сделать так, чтобы ваш труд был в радость вам и окружающим. Но и вовремя отдыхать не забывайте.

15. Если же труд не приносит особой радости, то постарайтесь убедить себя в обратном, и смело принимайтесь за работу.

16. Помогайте другим не только в материальном плане, но и в духовном.

17. Помните не только о своём личностном пространстве, но и о личностном пространстве окружающих. И старайтесь не переходить их личностные границы.

18. Если вы испытываете чувство вины, то не стыдитесь просить прощения. А если это сделать невозможно (по действительно уважительным причинам), то простите себя сами.

19. Перестаньте смотреть телевизор и займитесь чтением. Но это должна быть действительно качественная литература. Хватит читать туалетную бумагу!

20. Забывайте плохое, но никогда - добро!

Вот, собственно, и всё. Главное - быть настроенным на успех и созидание, а не на противоположное. Позитивно мыслите и постоянно действуйте, не опускайте руки. Только тогда всё сложится самым лучшим образом!

• Приз по карточкам.
На маленьких листках нужно нарисовать узнаваемые предметы интерьера вашего дома (примерно 10-15 карточек для одной игры). Первая, на которой изображен, к примеру, плакат с азбукой, вручается ребенку. Внимательно поискав и обнаружив уголок второй карточки за азбукой, ребенок видит на ней следующий рисунок: настольную лампу в детской комнате. Под лампой обнаруживается карточка третья. И так далее: из комнаты в комнату, от карточки к карточке. В самом последнем месте малыша ждет спрятанный подарок.

• Подарок под подушку.

Многие родители кладут новогодние подарки под елку, а еще один способ удивить ребенка - положить подарок под подушку. Это такое волшебное чувство: посреди ночи или сразу после пробуждения рукой нащупать под подушкой приятно шуршащий сверток.
Такой простой сюрприз можно осуществить и в отпуске. Ребенок очень обрадуется, когда заселится вместе с вами в отель или апартаменты, а под подушкой обнаружит подарок, который вы успеете спрятать, пока малыш осматривает обстановку.

• Половинчатый день рождения.
Дети всегда ждут особенный торт на свой день рождения.
А что, если отметить 3,5 года или 5,5 лет символической половинкой торта? Такое необычное поздравление, которого чаще всего никто не ожидает, никогда не забудется.

• Поиски клада.
Этот сюрприз бывает удачным вариантом развлечения на день рождения. А можно, вооружившись заранее приготовленной картой и спрятанными преждевременно заданиями-ключами, отправиться на поиск сокровищ в лес, парк или собственный сад. Задания могут быть запутанными или самыми простыми: попрыгать на одной ноге 10 раз, сосчитать, сколько будет 8+7, угадать, из какой сказки найденный полосатый колпачок или луковка с нарисованной на ней рожицей.

• «Холодно-горячо».
Поиграть в прятки с подарком можно как в праздничный день, так и без календарного повода, когда вы предложите малышу найти новую книгу или лоток с земляникой, которую для него передал знакомый лесной зайчик.

• Комната, украшенная воздушными шарами.
Шарики - всегда беспроигрышный и поднимающий настроение вариант. Украсьте ими дверной проем или потолок, забросайте комнату множеством шаров, пока ребенок спит. Проснувшись утром, именинник сразу почувствует присутствие праздника. А день, начавшийся с радости, всегда обещает быть удивительным.

• Сундучок с маленькими подарками и вкусностями.
Если вы уезжаете от ребенка на несколько дней, оставьте для него заранее приготовленный на каждый день вашего отсутствия набор вещей, которыми малыш сможет себя занять. Приложите записку с инструкциями, и так каждый день вы виртуально будете присутствовать рядом и напоминать о себе. Воспользуйтесь тем, что дети очень любят разворачивать подарки, и оберните каждый сюрприз в яркую упаковку.

• Календарь событий.
Традиционный католический календарь с маленькими сюрпризами на каждый день можно приспособить не только для Рождества или Нового года, но и для дня рождения или начала летних каникул.
Вариантом такого календаря могут стать конверты на стене, в которых приготовлены карточки с сюрпризом на каждый день недели, предшествующей наступающему событию: поездка в парк аттракционов, поход в пиццерию или записка с приятными, добрыми словами.

• Доставка к двери.
Письма и посылки любят получать все. А если организовать доставку сюрпризом? Можно договориться со знакомым, который, притворившись курьером, доставит коробку прямо в руки маленькому адресату. А можно послать отправление по настоящей почте, со штемпелем и квитанцией. Что будет внутри, вы решите сами.
Один из вариантов, гарантирующих эффект неожиданности и радости - связка воздушных шаров, которая хорошо прикреплена скотчем ко дну вместительной коробки и при открывании разноцветным облаком взмывает вверх, но никуда не улетает, а лишь радует маленького именинника. Такой сюрприз не забывается.

• Кто счастливчик?
Обычно это развлечение реализуется в большой дружеской компании, когда хозяева вечеринки заранее прячут в торте целый орешек или чернослив без косточки.
Когда торт нарезается на куски, выясняется, кому попался орешек или сухофрукт и кто из гостей счастливчик. Орешков можно приготовить и несколько. Пусть счастливчиков будет побольше!

• Сюрприз из еды.
Конечно, это скорее способ развлечь приверед, которые отказываются от привычной еды и тянутся к вредной пище.
Вот родители и умудряются превратить хлеб, помидор, сыр и маслины в бутерброд-птичку или поджарить яйцо в формочке в виде цветка или звезды.

• Привет из отпуска.
Находясь в путешествии, отправьте открытку на имя ребенка по вашему домашнему адресу.
Когда вы вернетесь, будет приятной неожиданностью спустя несколько недель получить открытку с видом, где прошел незабываемый отпуск, и словами, написанными в какой-то особенный беззаботный день.

• Забрать ребенка пораньше из детского сада или устроить день без школы.
Все мы помним редкие дни, когда родителям удавалось рано уйти с работы или взять отгул, и они вдруг появлялись перед тихим часом и забирали нас домой или гулять. Это было одно из высших счастий.

• Неожиданное путешествие.
Один такой сюрприз описан в книге «Счастливая девочка растет» Нины Шнирман. В одном из эпизодов мама предложила маленькой Нине проводить папу на вокзал в его очередную командировку в Ленинград. А когда в купе поезда проводница стала объявлять «Провожающим покинуть вагоны», родители признались, что приготовили для дочки сюрприз, и что в Ленинград они поедут вместе. Каков был восторг! Конечно, для такого масштабного и грандиозного во всех смыслах сюрприза родители должны быть уверены в положительной реакции ребенка и отсутствии у него других планов. В таком случае можно без предупреждения свернуть с привычной дороги домой и отправиться на берег реки запускать небесные фонарики. Или вместо запланированного похода в магазин поехать в любимое кафе-мороженое. Или разбудить малыша утром с готовыми чемоданами и объявить о том, что с сегодняшнего дня детский сад отменяется, потому что вы все вместе едете на море.

• Чудо-дерево.
Едва весной на деревьях распускаются листья, дети начинают интересоваться, когда уже вырастут яблоки, сливы и вишни, чтобы их можно было есть.
Чтобы ожидание урожая не было томительным, устройте дачный сюрприз. Пока дети спят, украсьте любое дерево или кустарник конфетами на ниточках или обернутым в прозрачную упаковку печеньем на лентах. Вот удивятся малыши, когда, выбежав в сад, заметят распустившиеся за ночь угощения.

1 стакан манной крупы

 1 стакан воды(250 гр)
 1 стакан муки
 1 стакан сахара
 0,5 стакана растит.масла
 ванилин, 1,5 стол.ложки разрыхлителя для теста,3 стол.ложки какао,вишня ( цукаты или замороженная без косточки),грецкие орехи
 Манка+сахар+вода+ванилин смешать и оставить часа на 2-3 для набухания крупы.Затем добавить масло ,какао , просеянную муку с разрыхлителем , вишню , орехи. Выпекать приблизительно  30-60 минут при темп.180-200 гр.

 P.S. я положила разрыхлителя 2 ч.л., орехи не добавляла, 400-500 гр. вишни, я  взяла замороженную домашнюю с косточками, немного её разморозила, косточки удалила, положила в ковшик, насыпала 150 гр. сахара, проварила 10 мин., процедила, вишню в тесто, а сироп ещё уварила и доб. 1ч.л. крахмала (разбавить немного с водой), затем остывшим сиропом залила манник прямо в форме и оставила до остывания. Получилось хорошо, а на следующий день ещё вкусней.