Цветная капуста в сливках и куриная котлетка на пару.

Понадобилось:

Цветная капуста-маленький качан;

Морковь-1шт

Горошек зелёный, замороженный-немного;

Сливки 11%-200гр.

Готовила:

Цветную капусту промыть, разобрать на соцветия(мелкие). Морковь почистить, нарезать брусочками(я тёрла на спец.тёрке)-сложить в кастрюльку,залить водой. Отварить не до полной готовности.

Если воды было много-лишнюю слить, оставить совсем немного. Добавить зел.горошек, залить сливками и варить до готовности.