
Эх, любимый супчик, правда, мужики мои его не едят.
2 картофелины
цветная капуста, равная объему картофеля
вода
молоко
соль
шпинат
оливковое масло

1. Очищенный картофель и капусту залить водой и варить до готовности.
2. Слить половину воды и пробить блендером до желаемой консистенции
3. Вернуть на огонь и добавить молоко до желаемой густоты. Добавить шпинат (у меня замороженный), посолить, в этот раз еще добавила плавленный сырок
Все!!! Вкусно нереально