Рецепт

Для теста:

1 стакан кефира/сметаны/ряженки

2 яйца

0,5 ч.л. соли

4 ст.л. растительного масла

1 стакан муки

0, ч.л. соды

Для начинки

150г свежей рыбы

зелень

150г натертого сыра

Слоеный салат " Гранатовый браслет " выглядит очень нарядно и празднично.Кроме того,он очень вкусный! В этом рецепте я не повторяю слои,мне так нравится больше.Если делать несколько слоев свеклы, то весь салат в разрезе будет розовый,а мне нравится видеть "состав" салата.

Наш фаворит уже больше 3х лет. Приготовили в качестве одного из салатов на этот НГ.

Все просто - слоями - мясо отварное ( у нас говядина),соус,сыр тертый,грецкий орех на мелкой терке,гранат без косточек. Соус - сметана+майонез или йогурт+сметана или просто майонез. Всех с Наступающим!

торт

Форма 21см, Высоту наращивала.

Тортик очень вкусный!!!

Бисквит:
2 яйца

1/3 стакана сахара

2/3 стакана муки

1 ч.л. разрыхлителя

1, ст.л. какао

Для пропитки - 70мл ликера Бейлиз

Мусовые слои:

90г горького шоколада

90г молочного шоколада

90г белого шоколада

150мл молока

3 яйца

150г сахара

21г желатина

150г холодной воды

600мл. сливок 33%

Глазурь:
50мл воды

50г сахара

10г какао

1ст.л. жидкого меда

3г желатина, замоченного в 2 ст.л. воды

4 взрослых+2 ребенка

Загорелась я приготовить имбирное печенье в качестве сладкого подарочка на Новый год своим близким. Тем более столько уже видела красоты разноцветной на просторах интернета. Ну и еще я считаю все-таки то, сделано от души своими руками намного ценнее любых покупных сувениров))

Продолжаем кушать мясо, зима. Буду делать на новый год, т.к. очень простое блюдо, для которого не нужно стоять долго у плиты.

Замечательное развлечение на Новый Год. А к тому же очень вкусно! Пекла в том году на Новый год, планирую и в этом:)

Голову я ломала почти неделю. Вроде всё - всем угодила. Отмечаем, как обычно, со свекровью и дедом мужа. Первый год, вообще, не ориентировалась на меню свекрови - будет взаимный сюрприз))

Будет горячее (рыба и мясо), 4-5 легких салатиков с минимум майонеза (майонез салатный жидкий домашнего приготовления на перепелиных яйцах), домашняя консервация (не зря я почти все лето провела на кухне))))), быстрая домашняя консервация вместо магазинной, на сладкое - пирог с ананасами и десерт с заварным кремом.

Подробнее прошу под кат. Часть фото мои, часть - из интернета.

Давно искала подходящий рецепт и вот наконец то нашла. Этот рецепт даже лучше того,что я ела(я ела закрытый курник,без заливки,а с заливкой это просто восхитительная находка!). Делюсь рецептом.Фото не мое,свой не получилось сфотать,разошелся на ура)))