Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. 1
Войти Регистрация
Михаил — 1 год 6 месяцев
Сызрань Россия
Поделилась постом 12 августа, 22:04

Доброго времени суток.

Сегодня сварила ну очень вкусное варенье слива с орешками грецкими.


На 1 кг сливы - 600гр песка, 150 гр грецких орехов.

Слову помыть , удалить косточку , разрезать пополам. И засыпать песком. Оставить на 5-7 часов.

Варить на небольшом огне 20 минут, затем добавить орешки и варить ещё 15-20 минут.

Разложить в банки.

Наталия
Комментировать

Комментарии

Россия, Тамбов

Подскажите, какую сливу берете?

Ответить
Наталия 17 августа, 08:38
Россия, Иваново

Ой я даже не знаю....Брала сезонную в " пятёрке"

Ответить
Россия, Дмитров

Вопрос для начинающих , В какой кастрюле варите варенье? Разложили в банки, а дальше? Закатываете? Где храните? Спасибо

Ответить
Наталия 13 августа, 23:49
Россия, Иваново

Я варю в обычной кастрюле с тефлоновым покрытием.

Банки предварительно стерилизую на пару.

Закрываю крышкой ( у меня винтовые).

Варенье лично я храню в холодильнике т.к. обычно делаю не много да и холодильник у меня большой.

Ответить