Ну невозможно вкусно и совсем не так сложно, как кажется на первый взгляд
1 курица примерно 1,8 кг
400г вешенок
1 луковица
7 блинчиков
200г натертого сыра
1. Грибы потушить с луком
2. Снять кожу с курицы, не трогая голени и крылья
3. Снять мясо с костей и измельчить.
4. На каждый блинчик выложить начинку: мясо курицы, грибы с луком, сыр. Завернуть каждый блинчик рулетом.
5. Уложить кож у на спинку и заполнить блинами. Вниз 4 блина, наверх 3.
6. Запекать 1 час, не переворачивать