Собственно , в моём исполнении ! 
Домашние оценили ... ) Очень вкусненький и прост в приготовлении , а главное , интересненький ))) . Грибы были , маринованные шампиньоны . В следующий раз , не буду ложить все , шляпкой вниз , а некоторые бочком , чтобы было более понятно , что грибы а не молодая картошка ))) ... Вобщем , рецептик подкатом :
Берём глубокую миску среднего размера . Застилаем её пищевой плёнкой , чтобы края плёнки свисали немного за бортами миски ... Сразу хочу предупредить , что все ингредиенты , нужно тщательно отжимать от сока ( маринада ) !!! Выкладываем шляпками вниз любые маринованные грибы , сверху на них зелень ( петрушка , укроп ... что угодно ) . Далее , слой моркови по-корейски . Рисуем сеточку майонеза . Натираем отварной картофель . Снова сетка майонеза . Далее , слой нарезанных соломкой маринованных огурцов . И слой копчёной колбасы ( так же нарезанной саломкой ) . Снова рисуем сеточку майонеза . Натрием на тёрке отварные яйца . Последняя сетка майонеза .
Нужно орентироваться , чтобы последний слой заканчивался на уровне бортов миски , тогда салатик получится аккуратнее ...
Последнне действие : аккуратно переворачиваем наш салат на блюдо . Медленно снимаем миску и плёнку и вуаля , " Грибная полянка " готова !!! ) Приятного аппетита !!! )))