@id2023463 (Лариса) — дневник на Babyblog.ru

Лариса

Одесса, Украина

На сайте с 29.09.2015, последнее посещение — 11 лет назад

Добавить заметку

запись

друзей

подписчиков

Год

2015

Месяц

Сентябрь

Выбрать все Редактировать

Как приготовить тефтели и фрикадели без яйца Здравствуйте дорогие мамочки! Я мать троих взрослых детей и четырех внуков,одному из них исполнился 1 год. Многие спрашивают как сделать тефтельки или фрикадельки без яйца, чтобы они не развалились при варке Хочу поделиться с вами этим рецептом - филе (куриное, индюшиное, кролик) - 100 гр - луковичка маленькая - 1 шт. - картофель - 1 шт. - рис - 50 гр. - крахмал картофельный - 05 чайной ложки -соль по вкусу Филе. луковицу, картофель перемалываем. В фарш добавляем рис, соль,крахмал. Все хорошо перемешиваем. Формируем тефтельки или фрикадельки и бросаем их в кастрюльку с кипящей водой. Дать закипеть. Затем перекладываем тефтельки или фрикадельки в другую кастрюльку, заливаем кипятком, добавляем в бульон лук, морковь, солим по вкусу и варим 45 минут. В готовый бульон добавляем зелень. Приятного аппетита вашим малышам

Удалить 0 записей?