@id2024379 (Елена) — дневник на Babyblog.ru

Елена

33 года Пушкино, Россия

На сайте с 01.10.2015, последнее посещение — 4 года назад

Добавить заметку

записей

друзей

подписчик

Год

2015

2016

Месяц

Январь

Февраль

Март

Май

Июнь

Выбрать все Редактировать

Вкусное печенье Угостили нас печеньем от Marca.Позиционируют себя как 100% натуральное печенье. Стоит пачечка 150гр около 300 р. Дороговато, на мой взгляд, хотя для печенья, в котором все инградиенты натуральные, без пальмого масла, которым пичкают всю кондитерку....в составе сл. масло и тростниковый сахар...Почитала состав, полазила в инете и подумала, что ничего сложного нет... попробую- ка сама сделать такие печеньки) Результат превзошел все мои ожидания... получилось точь-в- точь как оригинал) Рецепт: пшеничная мука 250гр кукурузная мука 250гр. морская соль щепотка тростниковый сахар (пудра) 100гр. сл. масло 200гр. мак 2-3 ст. ложки лимон(половинка выдавить сок) апельсиновая цедра 1ст. ложка 3-4 ст. ложки теплой минеральной воды 10гр. разрыхлителя для теста Сл. масло комнатной температуры надо взбить с сахарной пудрой минут 5 блендером, добавить щепотку соли и еще взбить 2 минуты, добавить остальные компоненты, и вымесить тесто, чтобы не прилипало к рукам. Положить на 2-3 часа в холодильник, а лучше на ночь. Раскатать 2-3 мм и с помощью формочек сделать печенья. В духовку на 200С и через минут 15-20 печенье готово!

Тимофей

10 лет 11 месяцев

Удалить 0 записей?