Войти
Мама троих (13 лет, 10 лет, 1 год) Черновцы

24

Мама троих (26 лет, 17 лет, 10 лет) Видное
Тась, а как ты делаешь шоколадную шарлотку??? обычную я делаю: 3 яйца взбиваю с сахаром (мне так тесто больше нравится..пышнее) + 1 стакан сахара+1 стакан муки.+ яблоки.
0
08.12.2016
Мама троих (22 года, 19 лет, 11 лет) Черновцы
Точно так же, только еще добавляю в тесто 3 ст л какао порошка или смеси для горячего шоколада. Можно еще поиграться, разделить тесто на две части, в одну добавить какао и делать шарлотку то ли зебру, то ли в два разных слоя. Иногда слой какао съедает белый((. Еще вкусно делать "богатую" шарлотку - утопить в ней кусочки разного шоколада или желейки, даже конфеты типа коровка подходят. Полюс изюм и курага или цукаты. А сверху присыпать кунжутом, тыквенными семечками и миндальными хлопьями. Такая корочка сверху получается...ммм. Мои за нее дерутся.
0
08.12.2016
Мама троих (26 лет, 17 лет, 10 лет) Видное
То есть у тебя получается шоколадная шарлотка с яблоками?
0
08.12.2016
Мама троих (22 года, 19 лет, 11 лет) Черновцы
Ага
0
08.12.2016
Мама троих (26 лет, 17 лет, 10 лет) Видное
прикольно))))))) спасибо дорогая)))))
0
08.12.2016
Мама двоих (11 лет, 8 лет) Санкт-Петербург
Имбирное печеньеее))), а не поделишься рецептом
0
08.12.2016
Мама троих (22 года, 19 лет, 11 лет) Черновцы
Рецепт из интернета - типа простое песочное тесто: 200 г масла комнатной темп перетереть с 150 г сахара. Вбить яйцо, смешать. Добавить 450 г просеянной муки, 0,5ч л разрыхлителя. Это основа, а для новогоднего настроения надо добавить и вымешивать вместе с мукой разные варианты: - просто ваниль; - цедру апельсина/лимона/мандарина - корицу 1 ч л без горки, имбирь порошок 1/3 ч л, мускатный орех чуть-чуть, по желанию - чуть красного или черного перца, гвоздика, кардамон - перемолоть. - какао - кусочки шоколада У нас вчера были корица, имбирь, мускатный орех, перец и какао. Запах замечательный. Судя по пустой вазе - вкусно. Вкус очень пряный, с чаем или молоком самое оно, сказал муж. Хрустят.
0
08.12.2016
Мама двоих (11 лет, 8 лет) Санкт-Петербург
0
08.12.2016
Мама троих (22 года, 19 лет, 11 лет) Черновцы
Вот рецепт, по мотивам которого мы готовили
0
08.12.2016
25 23

Похожие записи