Войти

24

Любовь
Павел, 26 лет 11 месяцевСофия, 17 лет 3 месяцаАнна, 10 лет 9 месяцев Видное

Тась, а как ты делаешь шоколадную шарлотку???
обычную я делаю: 3 яйца взбиваю с сахаром (мне так тесто больше нравится..пышнее) + 1 стакан сахара+1 стакан муки.+ яблоки.

0
08.12.2016
Тася
Додик, 23 годаПринцесса, 19 лет 8 месяцевМладшенький, 11 лет 2 месяца Черновцы

Точно так же, только еще добавляю в тесто 3 ст л какао порошка или смеси для горячего шоколада. Можно еще поиграться, разделить тесто на две части, в одну добавить какао и делать шарлотку то ли зебру, то ли в два разных слоя. Иногда слой какао съедает белый((.

Еще вкусно делать "богатую" шарлотку - утопить в ней кусочки разного шоколада или желейки, даже конфеты типа коровка подходят. Полюс изюм и курага или цукаты. А сверху присыпать кунжутом, тыквенными семечками и миндальными хлопьями. Такая корочка сверху получается...ммм. Мои за нее дерутся.

0
08.12.2016
Любовь
Павел, 26 лет 11 месяцевСофия, 17 лет 3 месяцаАнна, 10 лет 9 месяцев Видное

То есть у тебя получается шоколадная шарлотка с яблоками?

0
08.12.2016
Тася
Додик, 23 годаПринцесса, 19 лет 8 месяцевМладшенький, 11 лет 2 месяца Черновцы

Ага

0
08.12.2016
Любовь
Павел, 26 лет 11 месяцевСофия, 17 лет 3 месяцаАнна, 10 лет 9 месяцев Видное

прикольно))))))) спасибо дорогая)))))

0
08.12.2016

Имбирное печеньеее))), а не поделишься рецептом

0
08.12.2016
Тася
Додик, 23 годаПринцесса, 19 лет 8 месяцевМладшенький, 11 лет 2 месяца Черновцы

Рецепт из интернета - типа простое песочное тесто: 200 г масла комнатной темп перетереть с 150 г сахара. Вбить яйцо, смешать. Добавить 450 г просеянной муки, 0,5ч л разрыхлителя. Это основа, а для новогоднего настроения надо добавить и вымешивать вместе с мукой разные варианты:

- просто ваниль;

- цедру апельсина/лимона/мандарина

- корицу 1 ч л без горки, имбирь порошок 1/3 ч л, мускатный орех чуть-чуть, по желанию - чуть красного или черного перца, гвоздика, кардамон - перемолоть.

- какао

- кусочки шоколада

У нас вчера были корица, имбирь, мускатный орех, перец и какао.

Запах замечательный. Судя по пустой вазе - вкусно. Вкус очень пряный, с чаем или молоком самое оно, сказал муж. Хрустят.

0
08.12.2016


0
08.12.2016
Тася
Додик, 23 годаПринцесса, 19 лет 8 месяцевМладшенький, 11 лет 2 месяца Черновцы

Вот рецепт, по мотивам которого мы готовили

0
08.12.2016
25 23

Похожие записи