Блюда из овощей, Выпечка, Десерты>Оладьи из тыквы

Нам понадобится:
тыква - 250 г;
мука - 1 стакан;
яйца - 1 шт.;
сахар - 1 ст. ложка;
простокваша или уксус - 1 ст. ложка;
сода - 1/4 чайной ложки.
Приготовление:
Свежую или замороженную тыкву, нарезать кубиками

и сварить в небольшом количестве воды,

затем отчистить от кожуры;
