Вторые блюда, Выпечка, Пироги >Слоеные пирожки с яичной начинкой
Нам понадобится:
Для теса:
мука - 2 стакана;
сливочное масло - 250 г;
вода - 3/4 стакана;
яйцо - 1 шт;
соль - 1/4 чайной ложки.
Для начинки:
сливочное масло - 0,5 ст. ложка;
молоко - 0,5 стакан;
яйцо - 3 шт.;
укроп - 2 ст. ложки;
панировочные сухари - 4 ст. ложки;
соль;
перец.
Приготовление:
Приготовим начинку, так же как в рулетиках из свинины с яичной начинкой.
Раскатаем слоеное без дрожжевое тесто в пласт
и нарезать на не большие прямоугольники,
