Блюда из картофеля, Блюда из овощей, Блюда из рыбы, Вторые блюда>Рыба, запеченная с овощами
Нам понадобится:
рыба - 2 средних шт.;
морковь - 1 средняя шт.;
лук - 1 головка;
картошка - 4 шт.;
молоко - 1 ст;
масло растительное - 5 ст. ложек;
соль.
Приготовление:
Рыбу выпотрошить, промыть, посолить снаружи и внутри,
уложить огнеупорную чашку (отрезать головы).
Сверху положить подготовленные овощи (морковку натереть на крупной терке,
